沈金鳞黑着的脸色让林蛟下意识闭上嘴巴，视线越过他往里面看了一眼。
“看什么呢？”
房间里的春色自然只有他能欣赏！
沈金鳞转身把房门关上，阻断了林蛟的视线。
“不是说试菜吗？”
“对对对，试菜！”
林蛟收回视线，他在心里懊悔，秦悠悠是沈金鳞的正妻，跟后宅里那些可供狭玩的妾氏不一样，他再多看两眼，沈金鳞说不准就要揍他了！
跟秦悠悠在一起的时间总是很快，沈金鳞感觉还没有过多久，到了一楼一看，桌子上已经摆满了各种菜肴。
他漱了漱口，拿起筷子夹起一块儿鱼肉。
“等一下，有没有酒？”
鱼肉的口感偏淡，最好配上果酒，要是有白葡萄酒最好，没有的话……
“咱们京城里卖的有葡萄酒吗？”
“葡萄酒倒是有，不过都是从西域运回来的，那个是天价，还不一定能买到！”
好嘛，又一个赚钱的路子，但是他是不是得先买个庄子种葡萄？
以前老家的村子里种植果树，家家户户都有葡萄，大家都会酿葡萄酒！
对他来说没什么难度，不过远水解不了近渴，他的酒楼马上就要开张了，酒水的问题迫在眉睫。
“林蛟，你家做茶叶生意，有没有酒水的渠道？帮我联系些供应酒水的厂家，带上他们的酒来竞标、”
“厂家？”
“就是作坊。”
“竞标？”
“咱们是开酒楼做生意的，酒水也得好好挑选，你把市面上所有的高档酒都买回来，如果能买到特供的……嘿！”
沈金鳞突然想起来，特供的酒水渠道，还得去找三皇子！
白白把程嬴那家伙放走了！
“你先去买吧。”
好酒要配好菜，这是他有一次被老板喊去陪着接待客户的时候，客户喝多了，拉着他说了不少。
他把客户陪高兴了，客户非要拉着他去参观酒庄。
往地下挖了几十米的酒窖里面储藏着一排一排的葡萄酒，红葡萄酒、白葡萄酒、香槟……
那些酒在市面上最便宜一瓶也得好几千。
他尝了尝，觉得有些酒的味道还不如他奶奶酿的，用了高档的包装，贴了个高级的牌子，一瓶酒就卖出了天价！
他尝一道菜，就要漱口然后再去尝另一道菜。
“把这两个菜换换位置。”
春天容易没有胃口，把清淡的菜放在前面，口感逐层叠加，才能品尝到每一道菜的优点，否则，先吃一道口味重的菜，再吃清淡的菜肴就会觉得没有胃口。
在吃上面，沈金鳞不算很专业，他只是凭着自己的口感做出合理的搭配。
小厮们被他指挥着把菜肴调整位置。
今天第一次开火，准备的食材有限，每个人只做出来五六个菜，且还都是比较容易出的菜，有些需要费工夫的都没做。
秦悠悠整理好房间，闲来无事，站在三楼的扶手处往下看。
尝完菜，沈金鳞又把掌勺师傅叫来开会。
“你们每个人把自己会做的菜整理出来，做个菜单给我。不仅要讲究荤素搭配，还要求每道菜的配料都写清楚，回头我请个画师，把菜画出来！”
酒楼还有很多地方没有整理好，一个月的时间，硬装做好了，软装也该提上日程。
“给你们两天时间去准备。”
沈金鳞头疼，古代没有打印技术，请画师也得花不少钱……
还没开张，钱