开业的当日，几人天未亮就赶到铺子里忙了起来。
为了保持菜品的新鲜度，青菜都是出门前去地里挖的，张婶子来城里第一件事就是去采购肉类豆制品，主食调料汤底已经备好。
天空露出了鱼肚白，阳光透过大门，洒在了桌上，货架上，洒进了热气袅袅的厨房，烟火气十足。
街头巷尾行人渐渐多了起来，彼此打招呼声，小贩的吆喝声，顾客的讨价还价声交织在一起。
“青然丫头，戌时到了。”张婶子扯着嗓子喊着。
沈青然想着早开业早赚钱，拒绝了择吉日开业，于是周爷爷择了吉时，吩咐张婶子注意着提醒大家。
“好勒。”
沈青然招呼着铺子里的人聚在门口，景川和周旺财在两边举着炮仗，招牌上挂着的大红绸缎格外显眼。
“各位父老乡亲，老爷小姐，叔伯婶子，大家早上好，开张笑纳城乡客，开业喜迎远近宾。”
沈青然的吆喝声响起，爱凑热闹的好奇的的人都凑了上来。
“今日新店开业，进店消费满二十文减五文，携带本店传单者，一律半价优惠，烦请各位有钱捧个钱场，没钱捧个人场。”
话音一落，鞭炮声响起，引来了更多的人朝这边靠近。
“大家里面请勒，新鲜的蔬菜肉类主食，应有尽有，一根签子两文钱，汤底免费赠送，先到先得……”
经过两日的发酵，街头巷尾对麻辣烫这个新鲜事物本就十分好奇，结果定价还如此亲民，买两文钱都能得一碗汤。
原本沈青然是想定价一文，在考虑开业优惠吸引顾客及买铺子的成本三十两，斟酌了一下还是上调了价格。
“果真有传单半价优惠？”
“前些日子蔬菜卖二十文一斤，今日两文就能吃到？”
“满二十文减五文诶，还等什么。”
“吃两文钱也送骨汤吗？”
一瞬间看热闹的人都涌了进去，八张桌子瞬间坐满。
“大家要先在货架旁选择想吃的东西，去柜台结算价格，稍等片刻，美味就能上桌了。”
众人均有些不解，但照做，很快排起了长龙。
好在麻辣烫出餐快，也没有让客人多等。
“姐姐，我去后厨帮忙吧。”铺子里排队的人越来越多，铺子外来凑热闹问优惠活动的人也多，沈巧翠嘴笨，面色涨得通红。
反观周旺财，也是面色涨红，口齿虽清晰，但反应有些迟钝，显然不是很招架得住，沈青然点点头。
行人进进出出，沈青然觉得自己在店里转了一万圈。
“姐，我们早上带过来的生菜菠菜全部都串完了，豆腐肉菜也不多了，肉菜好补，但青菜我们没牛车回去取，就算有这也来不及啊。”
从上午忙到午饭后，来人络绎不绝，所有的菜品都消耗极快。
“无事，这波客人后我们正好打烊。”
“我们第一天开张，就提前打烊，明日客人不来了怎么办呀？”
“月满则亏，你先去忙。”
沈青然观察了一下门口的人，排队的人已经明显少了很多。
“承蒙各位父老乡亲抬爱，小店今日生意火爆，菜品均销售殆尽，请各位父老乡亲明日再来关照。”
沈青然走出店门，冲门口排队的人抱拳致歉。
“什么人啊，自己要拉客，又说菜不够，准备不当你做什么生意？”
“就是，我们排了这么久了，什么都没捞着。”
“你想让人来就来，想让人走就走？”
……