都去买包子了。”
“我买来,大姐快尝尝。”刀疤脸小跑着过来递来了包子。
花自闲把推车安置好,擦干净手结果油纸包住的包子大咬了一口,第一口就吃到了满满的肉汁喷香油润美味无比。
一个鲜字在她脑海里蹦了出来。
“好吃。”她说。
霍云叉起腰:“你怎么长他人志气,客人都跑了。”
她三两口吃光包子,吧唧嘴品尝着味道闲淡释然的一笑:“出摊,桌子椅子摆好。”
几个小弟听话摆出了桌子椅子。花自闲架起炉灶,一口热豆浆一口炸油条,推车上还放着一个蒸笼。
热气蒸腾香气四溢,周围摆摊的大爷大妈纷纷来买了一块发糕,但从镇子里出来的客人却少了。
“都去买时新的包子了,人都是图新鲜。”隔壁红薯大婶道。
众人都以为今日花自闲生意惨淡,鼎丰包子的小二回去把这事儿同掌柜的说,杨掌柜笑得脸上的皱纹都都了两三层。
鼎丰包子铺,门口聚满了来买包子的人。
“掌柜的,我做完了银子何时给我结?”说话的男人声音苍老头发花白。
杨掌柜收起笑意,从怀里掏出几十枚铜钱放到老汉手里:“去吧,回家照顾你孙女去,但是此事你若敢说出去我便让你有来无回。”
老汉连声称是收起银子悄悄从鼎丰包子后门走了出去。
牌坊口来了个拿着包子边走边吃的客人,他拿出五枚铜钱投进花自闲收银子的罐子:“娘子来碗豆奶打包。”
“稍等。”她说,一边打开蒸笼的盖子。
就在这时一股浓郁的肉香扑鼻而来,男人咬包子的动作顿了一下,目光直直地盯着蒸笼里那碟清透如白玉似的的东西问:“小娘子这是什么好吃的?”
“这是肠粉。”花自闲说,随即便拿出了事先准备好的试吃品递给男人。
男人随即把包子随意放在了一边,尝了一口后便赞不绝口:“这咸的酱汁裹在柔软的米皮上简直是神来之笔,还有内里的肉沫鸡蛋也极为香甜,娘子这肠粉真是厉害啊。”
“多谢公子夸赞。”她笑着朝男人行了个礼。
“来一份。”
花自闲:“加点辣?”
“加。”说罢男人便径直走到了路边的桌子前坐了下去,迫不及待的拿出了筷子。
一传十十传百,来的人反倒越来越多。
霍云见状悬着的心才放了下来。
老汉从鼎丰包子出来后,本是要从镇子口出去,却见一家小摊前站满了来吃东西的客人便没忍住停下观望。
他是个厨子,平生醉心厨艺当看见那一盘盘精致美味的点心时,老汉不禁来了兴致他指着蒸笼里的肠粉道:“这时米皮淋上熬煮了两个时辰恶酱汁,又裹入了腌制过的肉沫做成的?成色极好,色香味俱全。”
“阿叔尝尝吧?”花自闲笑。
这时老汉的肚子合时宜地响了起来,可他却捂着肚子窘迫一笑:“不必了。”
花自闲淡淡一笑招呼后面的阿生腾出一张桌子来,她扶着老人坐下又给她端去了一盘肠粉一碟米糕:“阿叔似乎对厨艺颇为精通,帮我尝尝有何不妥吧,我不收您银子。”