油炸类的东西在这个时代还没有冒出苗头,林小曼打算做这类小吃的第一人。
做这类小吃,只要保证油类新鲜,菜类和肉类新鲜,调味品充足,基本上就没有难吃的。
民以食为天。以食物为开启点,方向起码不会错。
林小曼看着川流不息的人流,胸中激荡。
她只有先赚好第一桶金,以后才有可能发展更大的事业,例如房地产,房屋装修,化妆品行业等等……
步要一步一步的走。
林小曼当天就和林子楠去供销社买了很多豆油和猪油,还有各种辣椒面,胡椒粉等调味品。
晚上,她直接烧油炸了很多吃食,等食物泛着油光,冒着香气,她又喷洒上一些调料。
在盒饭店工作的几个大妈和大娘们看着林小曼这番操作,都在一边咂舌。
天啊,他们老板是脑袋进水了么。
放了那么多油在锅里!
那一锅油都够他们炒一个月菜了!年纪轻轻的丫头,赚了钱手上就没个把门的,不光糟蹋油也糟蹋钱!
这样花钱没数的后生,要是他们晚辈,准能叫到面前好好数落数落!脾气上来,还要给那不着调的晚辈一杵子!
几个大娘忍着忍着,你看看我,我看看你,眼里都同时流露出看败家子的神色。
所以等林小曼热情地叫几人过来尝尝新鲜出炉的炸串的时候。
王大娘终于叹了一口气,端起长辈的架子道:“小曼啊。你年纪和我姑娘也差不多。在店里你虽然是领导,可是在私下里大娘也把你当孩子看。你看看你,就为了吃几口好吃的,弄了那么一大锅油,这多浪费啊……
还有啊,我活了半辈子了,就没见谁这么吃蘑菇和豆卷,还放在锅里炸,还蘸这些乱七八糟的料汁……这看着就没胃口!闻着是香,可我一口都不想吃!”
见有人打头阵,李大妈也皱着满脸褶子,附和道:“对,小曼,赚点钱不容易,你可别胡吃海喝的乱造。你也老大不小了,自己攒点钱,等以后生孩子了,有的是花钱的地方。这满锅的油不好好做菜,反倒是炸几个菜叶子,一点也不值当!
小曼啊,听大妈一句劝,咱好好做盒饭得了,别搞那些稀奇古怪的玩意了。”
实话说,林子楠也在心里打鼓。
原来她的小妹做盒饭店,做煎饼果子店,虽说是镇上头一家,可那些食物也是货真价实,能填饱肚子的吃食。
可再看看眼前这几样炸的蔫蔫的蔬菜和肉……
她就忍不住怀疑,这能好吃?会有大傻帽过来买这?
被人质疑,林小曼也不气,笑呵呵地道:“李大妈,王大娘,时代在进步么,在吃食上我们也不能一直固步自封。
东西好不好,光看外表没用,实际尝尝才行。吃食能不能卖出去,咱们说的不算,客人说的才算。
咱们店里几个人先小范围品尝一下炸串,大家给出意见。我根据意见再行改进。实在不好卖,这炸串就不做了么。”
一听这话,李大妈和王大娘对视一眼,都乐了。
行行行,老板还算是个有成算的,知道听取别人意见。
那她们作为员工可要及时遏制住老板的冲动决定,坚决不能让盒饭店和旁边吃食店的生意走下坡路。
一会试吃的时候,不管那炸串进嘴是啥滋味,他们首先就要摇头否定,不给老板一丝一毫的希望。
林小曼盛着炸串的盘子放在桌子上,然后招呼几人过来尝尝。
在尝之前,她还特意问了他们要不要辣。
众人一一回答之后,林小曼将抹好了调味料的炸串交到他们手里。
李大妈拿了串看上去还算可以的炸蘑菇,皱眉放到嘴里吃了一口。
本来她不抱有一点希望这玩意能好吃,可是吃一口,她紧皱的眉毛舒展开了。
再吃一口,她眸子亮