“是啊!我也是这么想的!我们必须要走普通老百姓的路线才行,薄利多销,赚点儿辛苦钱。”孙爱芳在旁边说道。
“爸,妈,你们完全就是不懂营销的逻辑,如果仅仅只是一家普通的小吃店,你觉得顾客会感兴趣吗?我们的经营模式,说的直白一些,走的就是精英路线,目的就是让一小部分顾客愿意花更多的钱来店里消费。”唐峰简直有些哭笑不得。
“可是这样的话,收入会不会不高?”孙爱芳有些担心。
“不会的!”唐峰摇了摇头,说:“只要这部分顾客,每个月可以在店里消费几次,收入就会非常的可观。”
“希望如此。”孙爱芳若有所思的点了点头。
接着,唐峰跟一家装修公司取得联系!
他将自己的要求跟装修公司的老板仔仔细细的说了一遍。
听的老板是一愣一愣的。
毕竟,在老板看来,唐峰的想法实在是过于超前,他还从来没有装修过这样的店铺,估计难度会很大。
不过看在唐峰的价格给到位的前提下,他还是答应了下来。
为了防止装修公司偷工减料,唐峰干脆直接待在店铺,盯着工人干活!
一旦发现问题,马上进行改正。
就在唐峰忙忙碌碌的时候,苏晓晴出现在他的面前。
“你怎么来了?”唐峰见到对方,顿时感到喜出望外。
“我在家里待着也没什么事,特意过来看你。”苏晓晴回答。
“这段时间没见,是不是特别想我?”唐峰一脸笑意的问道。
“你少在这里臭美,我可没有想你。”苏晓晴白了他一眼。
“你怎么知道我在这里?”唐峰有些纳闷的问道。
“阿姨告诉我的。”苏晓晴如实回答。
“你一会儿是不是还要回家?”唐峰问道。
“这个看你的意思,如果你想让我留下来的话,那么我就留下来帮忙。”苏晓晴回答。
“真的吗?”唐峰简直有些不敢相信自己的耳朵。
“当然是真的,我去你家的时候,阿姨也想让我留下来。”苏晓晴有些不好意思的笑了笑。
“既然如此,你先去我家,让我妈晚上多做几个菜,等我这边忙完就早点回去。”唐峰迅速的做出决定。
“好!”苏晓晴点了点头。
等到今天的装修时间结束,唐峰回到了家里。
孙爱芳已经做了满满一桌子的饭菜。
唐卫军也从单位回来。
四个人在餐桌前坐了下来。
“小峰,店铺那边装修的怎么样?大约什么时间可以开业?”唐卫军开口问道。
“已经装修的差不多,不出意外的话,下个周就可以正式营业。”唐峰如实回答。
“小峰,我今天在家里,尝试着做了几个肉夹馍,你尝一尝味道怎么样。”孙爱芳主动提出来。
唐峰咬了一口,点评了一番。
孙爱芳将唐峰指出来的问题详细的记录了下来,这样下次再做的时候可以尽量避免这些问题,争取可以做出更好吃的肉夹馍。
苏晓晴也跟着吃了一个。
“唐峰,这个什么肉夹馍,真的是你研制出来的吗?”苏晓晴委实有些不敢相信。
“不是。”唐峰摇了摇头,说:“我哪有这么大的本事,这是外地的一种小吃,我只是稍微做了一些改良,这样的话,可以更适合我们本地人的口味。”
“你也已经很厉害!这样的一个肉夹馍,大约卖多少钱?”苏晓晴问道。
“不贵,也就是五