在凌舒屿的指引下,张佳怡带着手机对准了苏辰的双手。
此刻,苏辰正用壁纸刀将冷藏后略微发硬的荷花坯子开始拉刀。
依然是前一天的做法,先在坯子上划一个十字刀,随后在扇形区域开始切割起来。
“嘶!十刀?苏老板,今天手感不错啊?”见到苏辰的刀法,老八就跟个捧哏的一样。
“还行。”
四个荷花酥全部都拉了花刀,苏辰将它们分别放在四个直径不是很大的笊篱中,起锅烧油。
只有苏辰自己知道,为了凌总的那一堆头衔儿,他到底付出了什么!
本来按照计划,苏辰是准备在制作面果的时候开启白玉手主动技能的,但凌舒屿一堆头衔儿丢出去。
苏辰只觉得当着那么多直播间观众,还有对面那个大主播的面儿,这道荷花酥就必须得做好才行。
所以就提前开启了技能,要不能拉出十刀吗?
随着油温升起,苏辰左右手各握着两个笊篱,缓缓伸入油锅之中。
而此同时。
张佳怡的手机里也传来了对方主播的声音。
“这提拉米苏的制作还是比较简单,这就完成了!”
直播间观众顿时又被吸引到了甜甜的直播间里头。
只看画面中,一块约莫六寸的提拉米苏蛋糕被切好,从切面看去,表面是一层浓厚的可可粉。
最底层则是铺满了蘸着咖啡酒的手指饼干,再往上又是一层浓郁的马斯卡彭芝士糊,再往上还是一层手指饼干,如此反复三层,用可可粉封了顶。
该说不说,这道甜点颜值绝对是在线的。
虽说看着简洁大方,没有那种花里胡哨的感觉,但胜在只需要看一眼,脑海中便会自动出现它的味道和口感。
让人有种想赶紧吃一口的感觉!
“哇!唐老师真是厉害!这才多久就做好了一道甜点,粉丝先吃!我再来尝尝,嘿嘿...”
甜甜出现在了镜头里。
她用勺子挖下来一小块送到嘴里,脸上顿时就是满满的享受,“浓郁的咖啡味夹杂着可可粉的味道,芝士的味道也比较内敛,手指饼干的酥脆再搭配上芝士糊的口感,唔...好吃的呀!”
唐老师笑道,“这是时间不够了,提拉米苏做好之后放到冰箱里冷藏一个晚上,等明儿芝士糊就彻底凝固了,那时候吃才叫一个极品!”
目前来说,甜甜的直播间显示观众10万+,具体真实的观众有多少不清楚,但弹幕滚动的速度之快几乎肉眼很难捕捉到。
甜甜带着这款甜品来到了评委席。
这会儿活动现场已经开始有些乱了,嘉宾们各自拿着自己的菜品都在找评委点评。
台子上的几个人还有点忙不过来呢!
甜甜径直找到了坐在最边上的卢永亮,“卢老师您好!这是我的助力主播帮我做的一道西点,您看能打几分呢!”
在来之前,卢永亮就接到了通知。
娱乐为主,凡事千万别较真儿。
他拿勺子挖了一口。
‘卧槽,这什么狗屁玩意儿,一整个的齁甜!’
‘老外吃的这东西就是不健康,一口蛋糕差点给我送走了!’
忍着牙疼,卢永亮笑眯眯的说道,“口感酥脆软绵,口味甜蜜,浓郁的咖啡味道应该也会受年轻人的喜爱,这糕点可以给9分!剩下那分,我怕唐师傅骄傲!”
“哇哦!9分喏!”甜甜又跑到了隔壁的位置,“崔老师,您尝尝这道甜点,麻烦帮忙打个分数吧!”
崔玉分挤出一个笑脸,“我岁数大了