渐渐地掌握了制作卤肉的要领。她认真地记录着每一个步骤，努力地去模仿和学习。
经过一番努力，李翠莲终于做出了一份口感鲜美、香气诱人的卤肉。
她兴奋地拿给沈烟尝试，沈烟品尝后满意地点了点头，表示认可。
“翠莲姐，你做得真棒！以后肉夹馍的生意就交给你了。”沈烟激动地说道。
李翠莲听到这话，心中充满了自豪和成就感。她知道，这是一个新的开始，也是一个新的挑战。但她愿意承担起这个责任，为香香小铺的发展贡献自己的力量。
从此以后，李翠莲将肩负起了肉夹馍生意的重任，而沈烟则将把更多的精力投入到新的经营领域中，希望能够让香香小铺在这个小镇上更上一层楼。
最后，沈烟道：“翠莲姐，对了，我要和你商量一下工钱，咱们这边是有两种方案，第一种就是，我给你秘方，但是你得出负责卤肉的这些全部的材料，都是你自己买，赚到的钱咱们对半分。还有一种方案，就是食材和秘方都是我出，材料也是我出，你光负责卖，这样的话，你的工钱就是每天赚到钱的三成，不是利润的三成，是销售额的三成。”
其实，沈烟是不打算管肉夹馍这一块了，她太忙了。
不过，李翠莲在这里头也能赚到不少钱就是了。
听完之后，李翠莲都震惊了，这不就是摆明了，沈烟故意让她多赚钱，分明就是在照顾她嘛。
李翠莲有点激动，说话也有点语无伦次。
李翠莲感激涕零地望着沈烟，她没想到沈烟会如此慷慨。眼前的选择仿佛是两条光明的大道，让她心动不已。她知道这不仅仅是一份工作，更是沈烟对她的信任和照顾。
“烟姐，你真是太好了！”李翠莲激动地说道，声音带着些许颤抖。
沈烟微笑着拍了拍李翠莲的肩膀，温柔地说道：“这是应该的，翠莲姐。你辛苦了这么久，我也希望你能够得到应有的回报。”
李翠莲眼中闪烁着泪光，她感受到了沈烟的真诚和善意。她决定要好好地利用这个机会，努力工作，为香香小铺的发展贡献自己的力量。
“我一定不会辜负你的信任和期望的！”李翠莲郑重地说道，她心中充满了对未来的期待和憧憬。
沈烟笑着点了点头，她相信李翠莲会做得很好。她知道，只要有了合作和信任，香香小铺的未来一定会更加美好。