些房子最后都拍“卖”给了熊大海,十几间屋子连那么大的晒坝一起才卖了四百八。
后来,熊老幺就在那修了栋大院子……
“等我遇到怀刚跟他说说!”周怀安拉过草凳靠着椅子坐下,“三婶咋想起今天磨豆腐?”
“她说三村都没有做豆腐卖的,想做些豆腐让怀刚和怀忠挑出去卖!我让她把豆花也带上,卖一角钱一斤也不贵,大伙儿觉得省事还是会买的。”
“三村的确没卖豆腐的,三婶的生意头脑不错嘛!”
“她说年前赔三爸去城里复查的时候,看到有人挑着豆腐框子吆喝,当时就想等过年闲下来试试。”
“卖豆腐应该也能挣钱,但和我们烘块菌的时候差不多苦。”
“是啊!要不老话咋会说,世上有三苦,撑船、打铁、卖豆腐。”杨春燕说着想起徐二春和杨慧的事,“二春咋说的?”
周怀安说道:“刘婶说杨家让二春给聘礼……二春说如果杨慧也是这个态度,就不打算和她继续下去了。”
他顿了一下,“强扭的瓜不甜,如果杨慧真不喜欢二春的话,这样吊着人家就有点过分了。”
杨春燕也觉得杨慧家做事太儿戏,“是啊!已经约定好的事,临到头又出尔反尔。以前我也奇怪,为啥二春修房子杨慧都不来帮忙照看一下,上次他们来家里耍,我看他们挺好的,也没在意!”
周怀安气呼呼的说:“就是,做人一点诚信都没有。原本说好的咋做就该咋做,临到头想想又是一出,这次答应她家了,万一到办喜酒那天她们又想一出,让二春咋整?”
杨春燕点了点头,“两人还没订婚,真要合不来还是早点掰了的好。”
老爷子提着粪瓢进来,见两人坐那说话,“泥鳅杀好了没?”
周怀安看了看水盆,见里面浑浊了不少,觉得可以了,“这就杀!”
老爷子拉了草凳坐下,“春燕去找把剪子来,爷爷帮着杀!”
“好嘞!”杨春燕去堂屋拿了做针线的剪刀递给了他。
周怀安把清洗过的泥鳅倒进桶里,用剪刀将泥鳅的鳍部剪开,接着再往肚子处剪开2厘米左右的口子,抠出里面的肠子和黑胆,放进瓷盆里。
“爷爷,这些泥鳅还挺肥的哈!”
“肥的好,鲜嫩!”
爷孙俩花了半个多小时,就把桶里的泥鳅杀完,又放了些盐抓了几下,清洗干净装小瓷盆里,装了满满的一盆。
“燕儿,泥鳅杀好了。”
杨春燕接过瓷盆,“你加把柴在灶膛里。”
她已经洗了葱、老姜、泡椒、泡姜还有独蒜,豆腐用猪油煎至两面金黄,装陶钵里等着了。
油锅烧热,将泥鳅煎至两面金黄,盛了一半装瓷缸里,让周怀安骑车送去老宅。
姜、蒜、泡椒用热油爆香后将泥鳅下锅,加水大火煮开后用小火炖一会儿再把豆腐下锅,炖十来分钟,撒一把葱花就可以起锅了。
周怀安吸着鼻子走了进来,“好香!爷爷,等会儿我们喝一杯?”
“喝一杯!”老爷子走到墙角,把放在墙根的酒坛揭开,用竹筒做的小酒勺舀了一勺拐枣酒出来,“春燕娘家泡的拐枣酒喝着舒服。”
周怀安:“老丈人家泡拐枣酒的法子我也晓得,爷爷喜欢喝,明年我们自己泡两坛放着慢慢喝。”
老爷子:“泡那么多做啥?又不能当顿吃,一坛子就够了。”
杨春燕想到过了年正月十一就立春了,“怀安,记着去挖拐枣树和樱桃树回来种。”
“记着的,还要挖黄栀子回来。”
周怀安颠颠的帮着把泥鳅炖豆