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第473章 474:了不得的大新闻(2 / 3)

啊?”

周怀安点了点头,“杀三头!今年把油炸肉、香肠、腊肉,火腿全都腌起来。”

家里每年就准备几块腊肉,香肠油炸肉、火腿连影子都看不到。

每年都是一丁请他吃,今年他多准备一些,好好请他一顿。

周母从后院出来就听到周怀安在说把肉腌起来,“我还说问问你们,这都腊月初八了,你们打算啥时候杀过年猪?”

“早没想起,不然昨天、今天都不忙,杀过年猪刚合适。”

周母白了他一眼,“过都过去了,你这说的不是废话么?”

“明天我们要去百草坪收块菌,等我们回来可能都下午四五点了。”周怀安想了一下,“后天吧?后天我叫上大田叔和怀青一起去,大哥和二哥在家帮忙。”

周母点了点头,想想又问:“真要杀三头啊?”

周怀安笑嘻嘻的看着她,反问道:“你舍不得啊?”

周母没好气的说:“老娘当然舍不得咯,最小的那头也有两百来斤,能卖一百多块呢!”

周玉梅笑道:“三头猪加起来都四百块了,妈舍得才怪!”

周怀安觉得也是,看了看她的脸色,用商量的语气说道:“你留下最大的那头杀了放村里零卖,咱们还能得一个猪头和一头猪的下水。其余三头都杀了自己吃?你看咋样?”

周母想着原本打算这几头猪年底卖了分给几个娃的,哪晓得败家不争气的老幺讨了个好媳妇儿回来,被带上了正路,还带着一家子挣了这么多家私。

想到这她爽快的点头,“行!我这就去方田找方屠子定日子。”

周怀安以为还要费一番唇舌的,见她爽快的应下,高兴的说:“要得!我把谷草挑回去和大嫂他们说一声。”

“嗯!”周母解下围腰把身上的草屑拍打干净,冲周玉梅说,“差不多就回屋躺着,我把小琳几个带上一起去了。”

“嗯!你走的时候把门拴上。”周玉梅说着朝房间走去。

周怀安到了后院,见几个孩子围在一起,周小茹拿着手绢,绕着几人边跑边唱,“丢,丢手绢,轻轻的放在小朋友的后面,大家不要告诉他快点快点捉住他……”

周小琳一见他就爬了起来,“幺爸,我要跟你回家家。”

周怀安拉了她的小揪揪一下,“幺爸要挑谷草,你们跟奶奶一起去方田耍。”

“哦!”周家康几个也爬了起来,“我们找奶奶去。”

周怀安挑着谷草回到家,走到后院就闻到一股油香味,“燕儿,酸菜臊子做好啦?”

“把葱头和姜片、海椒放下去炸一下就好了。”杨春燕回头,“妈咋说的?”

“妈说……”周怀安把和周母商量好的说了一遍。

赵慧芳:“大的那头喂了一年半了,可能有三百斤。”

蒋玉听后说:“三百斤的猪能出两百来斤肉了,等会儿跟你妈说一声,给我家留二十斤肋条肉,十斤坐墩肉。”

贾春红四人接过话头,“我们也要二三十斤腌腊肉。”

周怀安:“看看,猪都还没杀,肉就卖了一百多斤,剩下的一丁家都不够。”

蒋玉笑道:“今年托你家的福,大伙儿兜里都有两个钱,舍不得杀过年猪,买二三十斤肉还是舍得的。”

杨春燕把调料倒进油锅里面,用勺子擀开,“蒋婶,话不能这样说哈!我们家和你们一样都是托王医生和省城大老板的福!”

“对对对,多亏了他们把活交给你家。”

葱头、香叶和姜片的香味被炸了出来,院子里的香味更浓了,杨春燕等葱头炸至焦黄后,将砧板上的海椒倒进油

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