第140章这波啊,这波是烈冰鲜鲷山!
经过一番长篇大论过后,赛前的热场环节正式结束。
随着主持人下台,十数名赛场员工推着装满了各式食材的推车来到了高台的正中心处。
这场十六进八的比赛,要求全体厨师团队,在规定时间内通过赛方准备的食材制作一道料理,通过评委考核的料理方能晋级。
几乎是工作人员刚刚下场的瞬间,十六名厨师团队便各自派人“闪现”到各式食材之前,挑选起合适食材进行准备。
“按照我们赛前安排好的计划行事!”
五名老师傅这般提醒了奥恩跟大和一句,随后也加入到了抢夺食材的行列。
片刻后,五名老师傅扛着一条鲜活的鲷鱼以及各式配菜回到了灶台前。
“很幸运呢,抢到了最适合作为主菜的食材。”
五名老师傅说话间已经快速料理起了这条大鱼,并准备起了各种配料,而奥恩跟大和则静静的注视着这一切,现在还不到他们发挥的时候。
不同于大和好奇的四下张望,奥恩的注意力更多的还是落在远处的嘉蕾特以及欧佩拉的身上。
也不知道是跟五名老师傅一样早有准备,还是临时起意,嘉蕾特选择的主菜也是一条鱼。
只不过他们选择的并非是和他们一般的鲷鱼,而是一条以毒性强烈著称的大王棘皮鱼。
这东西……如果没记错的话,似乎是路飞当初在万国托特兰海钓时钓上来的那种鱼类吧,其毒素之猛烈甚至能将对抗过麦哲伦有着出色毒抗的路飞毒倒。
有胆量料理这样的剧毒鱼类参加比赛,可见嘉蕾特对自身厨艺的自信。
看着嘉蕾特神情专注,动作利落的处理那大王棘皮鱼那带着剧毒的鱼皮,奥恩一时间竟在心中生出了赏心悦目之感。
“大和副船长,这里就要拜托你了。”
这边正观察着嘉蕾特做菜的奥恩忽听身旁传来了五名老师傅的呼唤。
他下意识收回目光,发现五名老师傅们已经初步料理好了那条鲷鱼,将鲷鱼的鱼鳞,内脏等部分全都处理干净了。
听到老师傅的指示,大和也不客气,当即催动自身能力将手轻轻放在了这鲷鱼之上。
寒气顺着大和的掌心逸散而出,作用在鲷鱼和用以片鱼的钢刀之上,不多时便将鲷鱼冰成了半冻未冻的状态。
完成这一切后,大和用胳膊肘轻轻撞了奥恩一下:
“该轮到你了。”
听到这话的奥恩并未多说什么,只是笑着催动起了自己的能力,不多时一小根暗红色的熔岩柱便被奥恩制作了出来。
将熔岩柱小心的放在准备好的特质餐具中,紧跟着,又由大和再次将手放置在其上。
寒气再度逸散而出,作用在那根熔岩柱之上,不多时的功夫,便将熔岩柱整个冻住,凝聚成了一块暗红色的小型冰山。
几乎是这边“冰山”制作完成的同一时间,五名老师傅中刀工最佳的一人便拿起了那同样被冰冻处理过的钢刀,开始小心翼翼的片鱼。
刷刷刷
伴随着冰晶飞溅,那只巨大的鲷鱼当即被片成了一片片薄如蝉翼的生鱼片。
小心翼翼的将一片片鲷鱼片贴在“冰山”之上,再在底部倒上用特质鱼油,混入姜末、蒜末、辣椒碎,芥末,白醋,麻油等调好的秘制酱汁。
至此,一道由奥恩提议制作而成的,灵感源自前世看过的“中华小当家”的料理“烈冰鲜鲷山”正式出炉。
铛!
几乎是这边制作完成的同一时间,远处有一声锣声响起——这是规定时间结束的提示音。
锣响的瞬间,四组的十六支厨师团队默契的停手,并各自装盘派人送到了评委的面前。
【好的各位观众朋友们,经过一番紧锣密鼓的筹备过后,十六支厨师队伍已经完成了他们各自的