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第16章:熬猪油(1 / 2)

姜宓昨天已经答应了孙彩霞,今天回来要给她画花样子来着。

姜宓拍了一下脑袋,有些懊恼的说到:“看我这记性,都忘了给彩霞姐画花样子的事了”。

“家里还有一块白布呢,一会你先拿去裁剪了画两幅。反正还要去她家买点菜,正好就顺路给带过去”。

听得张氏的话,姜宓这才放下心来。

要不然她这言而无信的举动,只怕是要伤了孙彩霞的心咯。

三人回到家中,将背篓里的炭都拿出来堆放在堂屋角落。

姜宓将猪肉拿去灶房,赶紧生火煮上一锅热水。

挑出了肥膘肉,其他猪肉都装好放进空罐子里。

现在天气冷,猪肉放上个几天都没事。

姜宓晚上准备炒个白菜猪油渣,正好也能把猪油都炼制出来。

等面粉送过来了,再煮个面疙瘩汤,晚饭就算齐活了。

姜宓先将肥膘肉切成小块放入空盆里,再舀了一瓢锅里烧的温热的水倒进去。

将肥膘清洗一番,沥干水分后,切了姜片葱段备用。

锅里热水盛出,留下余留一碗的量,倒入洗净的肥膘和葱姜,小火慢慢熬制。

这头姜宓忙着熬猪油,院外就响起了送货的声响,是送米面的来了。

姜宓洗净双手,去到院子里帮着抬物件。

“姜夫人,东西都送齐全了,你清点一下。要是没什么遗漏,我就回去了”。

姜宓看了一眼送来的大包小袋,确定没有遗漏,跟送货的小哥点了点头。

姜宓和张氏忙前忙后搬着大大小小的东西,还没搬完呢,院外送布匹棉被的就来了。

紧接着又是一阵搬运。

折腾了两刻钟,终于是将所有物品都摆放好。

就连床铺都重新铺上了。

想着锅里熬着的猪油,姜宓又赶忙回到厨房忙活了起来。

好在一直都是小火慢慢熬煮,油渣刚好熬干。

盛了满满一大盖罐的猪油和一碗冒尖的猪油渣。

这一晚猪油渣都可以炒两顿菜了。

姜宓夹起一块猪油渣尝了一口,味道还行,脆脆的,还带着油香。

弄好了猪油的事,姜宓也没急着弄其他的。

赶紧回到卧房,找张氏拿出白布,用炭笔画起了花样子。

好在姜宓在现代的时候,大学时候学的是设计,在画画这一块上,还是有点功夫的。

姜宓在脑子想着,现在大多数的花样子都是显得寓意的普通花草。

她想要画一枝特别的红豆和桂花。

虽然只是黑色的线条,不过只要用彩线搭配好颜色绣出来,绝对能让人眼前一亮。

想来以孙彩霞的绣工,这事不难做。

姜宓很快便在白布上画好了两幅绣样。

拿起来看了两眼,十分满意。

姜宓将钱袋子里的银锭子都倒了出来,数了二十文钱,将剩下的钱又重新放进了荷包。

“干娘,我去彩霞姐家买点菜,等会就回来。您把钱袋子先收好,晚上吃了饭再说”。

姜宓说完,拿着二十文钱和两张花样子就出门去了。

不一会就来到孙彩霞家。

此时孙彩霞婆媳两人已经吃过了晚饭,李婶子正在收拾着厨房,孙彩霞抱着儿子逗弄着。

“彩霞姐,我来了~”姜宓站在院外,喊了一句。

就怕惊着孙彩霞怀里的小孩子,姜宓都没敢太大声。

孙彩霞很快便抱着儿子,闻声过来开门。

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