许戈辉不置可否。
抗战剧标杆,给观众一个前所未有的欣赏感觉。
这句话说得容易,做起来难。
张继忠买下金庸改编权的时候,还说要打造内地武侠版标杆呢。
结果呢,《笑傲江湖》拉胯了,《射雕英雄传》更拉胯。
你能说张继忠这个制片人水平差?
沈梦林也没有过多解释。
反正事实会胜于一切。
接下来按照采访流程,进入宣传《奋斗》这本书的程序。
这也值得理解。
作家、演员来参加节目,就是为了本番宣传的,难道是为了和主持人推心置腹的?
“说回你的《奋斗》,为什么会想到写《奋斗》?”
“我是八零后,周围的同学朋友,也大多数是八零后,我经常花时间和他们聊天,有时候一聊聊好几個钟头,大家先后进入社会,都面临着各种各样迷茫,无助,焦虑,折腾,人生大抵如此,没几个能称心如意的,因此就有了写《奋斗》的想法,为了怕我那些朋友同学对号入座,我就混淆各种角色,统一把人物全部安排在京城的大学同班同学,所以确定相对的京味风格。”
“我觉得我已经足够观察生活了,但京味风格依旧很肤浅,大家就可以想象四川长大的上海大学生能多了解京味风格。”
“呵呵呵呵……”许戈辉继续微笑。
“不过话说回来了,《奋斗》肯定有不足的,比如主人公陆涛就是一个拧巴人,比令狐冲还拧巴,男二号向南朝三暮四不说,抱怨自己,羡慕别人,却想不起来提高自己,相比之下,男三号华子我倒是写的正常点,也更接地气一点。华子最后开了一家蛋糕店,为了写好这一章节,我还跑到市场做调研,研究蛋糕店该怎么开。”
“哦,是吗?”许戈辉顺着往下聊:“那你觉得该怎么开蛋糕店呢?”
“蛋糕店的技术要求相对比较低,只要保证新鲜、味道在及格线以上,就不用担心生意,都不用去什么学校学,自己买来相关设备,照着菜单做就能做得不错……”沈梦林真的谈起了做蛋糕店的方法。
“做面包、蛋糕的流程都是统一的,只要抓好原材料的资料,按照标准做就行,但是有一点要注意;等店开起来之后,当天没卖完的蛋糕、面包要么下班嗲回家自己吃,要么送到远处的孤儿院,养老院,决不能打折卖,更不能送人。
许戈辉一愣:“为什么?”
许戈辉一直从事电视领域合作,经济上一直比较富足,对于这些小商小贩的生活,自然不太了解。
“原因很简单,你要是下班前会打折,那顾客们谁会在正常上班点去买,都会专门等你打折的时候买,那还怎么挣钱?给员工吃就更不合适了,人性是经不起考验的,很可能会造成员工为了贪小便宜,不好好工作,等着下班拿回去。”
“原来是这样啊。”许戈辉恍然大悟。
沈梦林这个时候看向镜头:“从生活中来,到生活中去,普通人想开门做生意,可以参考我的作品《奋斗》,实在是一本居家旅行,杀人越货的必备好书。”
他学起了周行词在《唐伯虎点秋香》里面的经典台词。
“哈哈哈哈……”许戈辉顿时笑个不停。
沈梦林到没有骗人。
他在《奋斗》里面写到华子开蛋糕店的时候,借助众人对话,还真的引出如何做蛋糕店的一些办法。
除了上面说的这些潜规则之外,开好蛋糕店还有其他要素。
比如选址。
蛋糕店的目标消费群体是年轻人,比如学生,比如白领。
所以要么开在大学附近,要么开在白领聚集区。
你要是开在胡同里面,大爷大妈们会买吗?
还有店名也得起的洋气点,装修也得参照法兰西、意大利风格。
现在的消费者多多