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第两百六十九章 娘子(1 / 2)

好在二十八盘菜,有六盘凉菜,两种果品。

所以热菜就剩二十种。

那些需要时间的,已经早早的炖上,剩下的就是需要现炒的菜。

装饰完之后,左右闲着无事。

苏亦欣和高歌带着安兰去厨房帮忙。

帮着帮着,就成苏亦欣掌勺了。

好吧,好久没有掌勺,过年要的就是高兴,苏亦欣决定露一手。

第一道菜:就是大家都爱的水煮鱼。

苏亦欣选的是大概五斤的草鱼,指挥高歌将鱼片好,再简单的码味。

古代有一点就是好,那就是食材啥的都是纯天然的,这草鱼不但没有土腥味,还能吃出一股鲜甜的味道,调味料放多反而会破坏食材本身的味道。

虽然苏亦欣做的是水煮系列,但能少放调料还是尽量少放。

最后一泼油浇上去,瞬间上头了。

高歌那是不停的咽口水,最后还是拿出法宝,将刚出锅的水煮鱼给保鲜起来。

这样,无论是味道,温度还是色泽,都会还如刚出锅时一样。

做好水煮鱼,接下来就是爆炒牛肉。

这个年头,能吃到牛肉真的不容易,还是托了白家的福,他们才能弄到十斤牛肉。

五斤牛里脊,五斤牛腱子肉。

苏亦欣昨日就让房妈妈将腱子肉用她教的方法卤制好,作为今日的冷盘,剩下的里脊肉,苏亦欣便用来爆炒。

牛肉苏亦欣没有腌制,用大火将锅烧红,热锅凉油,放入葱姜这些,牛肉倒下去,发出“呲溜”的声音,再快速的翻炒几下,放入盐,五香粉和酱油,再炒制几下就可以出锅了。

炒牛肉,要的就是一个快字。

不然肉就老了,一般的牙口根本咬不动。

苏亦欣炒好一个菜,高歌就收一个菜,配合的十分好。

灶堂很热,只弄了两个菜,苏亦欣就开始满头大汗。

高歌见状正想要出去拿个湿毛巾给苏亦欣擦擦汗,就见顾卿爵着一身洛神珠色,肩膀处绣着几朵腊梅圆领衣袍信步而来,右手拿着帕子,目光温柔的落在苏亦欣身上。

而后旁若无人的给苏亦欣擦汗。

苏亦欣刚开始以为是高歌,直到她将第三个菜炒好才发现是顾卿爵。

笑了笑,接着忙碌起来。

接下来就是,苏亦欣炒菜,顾卿爵站在一旁负责给苏亦欣擦汗,旁若无人的样子,看的高歌主动退到灶堂门口。

只等菜炒好才上前一步,将菜装好。

装好之后,就咬着手指甲,观察苏亦欣和顾卿爵。

看着看着,咬手指甲改成摸下巴。

真是一幅美好的画面。

高歌突然想到了什么,跑了出去,很快就回来了,回来的时候,手上赫然多了一面黑色的镜子,是李正真的记录镜。

高歌将这镜子当成拍视频的手机了,全程怼着苏亦欣和顾卿爵两人拍。

拍好了,又拿着记录镜跑回院中,让院子里的人欣赏她的杰作。

“怎么样,羡慕不?”

曾胜己和邱弘都三十好几了,没有意外的话,他们这个年纪,孙子辈的都出来了,只是看了一眼,心里感叹一句,并没有过多的去观看。

百里行谋三兄弟心理波动就比较大了。

当然,各有原因。

百里行谋看苏亦欣就像是看自家还没有懂事的小妹妹一样,就是想着某一日自己能找到这样和谐相处的另一半。

百里行海么,他一直以来存在感就很低。

但是,他的心理是最丰富的一个。

他,对这个表妹,是有一些不一样的感觉的。

至于百里行才,他纯粹是气愤,他的表妹,他都还没有稀罕到,凭什么就被顾卿爵给拐走了。

大写的不服气。

于是,拿着自己的帕子,飞速的直接朝厨房去,他

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