的都是是野猪。
这些野猪大大小小多有，有两三百斤的大家伙，也有半大的野猪，还有大量的野猪崽，大都是黑色的毛皮。
也许是在山林里野惯了的原因，这些野猪即便是在猪舍里面也不安宁。
还有几个猪舍里面竟然是半黑半白的色猪，样式看上去也和野猪也些不同。
岑如冰诧异地说道，“这些野猪的肤色为什么不一样，这不是野猪和家猪混种的吧！”
王运武笑着解释，“老叔你慧眼如炬，这些野猪确实是野猪的家猪的混种出来的品种。这几年野猪很盛行，但是这野猪肉有一个缺点就是太过粗糙了，还有膻味比较重，要是厨师手艺不行的话，做出不怎么好吃，所以就有人将野猪和家猪混种，这样混种出来野猪不但缩短了生长周期，也让肉质有所改观。”
在这里的人大都是吃过野猪肉的。
在他们看来只要有肉吃就不错了，哪有那么高的要求。
只有戴红旗颇为赞同地点了点头。
他看了看那些在猪舍里面也相当地不安分的野猪，问道：“王老板，之前你说这些野猪你会经常放养，你是怎么放养的呀？就不害怕它们跑了？”
王运武摇了摇头，说道，“我一般就在后面的山坡上放养，这座山我已经全部承包下来了，我在山的边上都设立的铁丝网，而且，还安装了摄像头。
所以，野猪逃跑的这个事情其实不用太多担心。
而且，这些野猪基本上都是二代三代，都是人养大的，已经不像第一代野猪了，它们缺少第一代野猪那份野姓，虽然放出去也会乱跑，但不会直接跑到深山里面去不出来了。
只要旁边有人照看着，就不怕跑没了。
当然，能有一两条牧羊犬做监工那是最好的了。”
大家参观完猪圈，走出来的时候，苗艳红问到了个大家都非常关心的问题，“王老板，你养的这些猪大概多长时间能出栏？”
王运武回答道，“一般上不出什么意外的话，普通的家猪是三个月到三个半月就能出栏，像那种和和野猪混种出来的新品种大概需要四个月到四个半月才能出栏，至于纯粹的野猪就需要五个月到六个月左右了，甚至更长的时间。”
他又补充了一句，“当然，我说的这些时间都是从能保证成活率的猪仔阶段算起的。”
岑如冰他们一行人互相看了看，眼中全都是震惊。