“婶太客气了，家常菜就行，我在广东吃不惯哪里的菜，就老想吃点咱家乡的家常菜。”
何大清说完后，就夹了一块豆腐，尝了一下说道。
“这豆腐真好吃，比我在外面吃的豆腐好吃多了，七叔这豆腐也做的太好了。”
得到何大清的夸奖，王老七也是喜笑颜开，他一辈子都在做豆腐，就喜欢大家都认同他家豆腐。
看到何大清吃的这么香，小蒙妈也是喜笑颜开。
和王老七喝了几杯后，何大清看着小蒙说道：“小蒙，你就准备一辈子卖豆腐？”
“啊？”
王小蒙听到这话吓了一跳，不知道何大清怎么突然这么说，王老七和小蒙妈也是疑惑的看着何大清。
“是这样的，小蒙，你也知道我这次回来就不准备到广东去打工了。”
小蒙闻言点点头。
何大清继续说道：“我这几年在外面也挣了点钱，就准备回来做点生意。”
“不过一开始我这还没什么头绪，这不，刚刚吃了七叔的豆腐后，我突然有个想法，就是给七叔投资，和七叔合伙办一个豆腐厂，我出资金，七叔出技术，你们觉得怎么样？”
王老七听何大清说要和他办一个豆腐厂，就连连摇头说道。
“你七叔就是个做豆腐的，哪还能办什么豆腐厂，不行不行。”
“七叔，你先别急着拒绝，我来给你分析分析。”
“你这做豆腐的手艺没的说，方圆几十里都是有名的，做出来的豆腐根本不愁卖，你这豆腐是不是每天早早都买完了。”
王老七听了后，点点头道：“那倒也是，家里只有我一个人做豆腐，一天也做不了多少。”
“那你说如果雇几个人，每天的产量增加十倍，就在咱镇子附近能卖完不？”
王老七听了后，想了一下说道。
“应该差不多吧，我现在出去卖豆腐，每天都不敢在同一个地方卖，就怕老在一个地方卖，其它地方的人吃不到我做的豆腐，这都是些多年的老客户了，所以我就每个地方去一天，这一轮下来都得半个月。”
“七叔，这还是咱们镇子周围，你说为什么咱们镇子的人都喜欢吃你做的豆腐，还不是你做的豆腐好吃。
既然咱们镇子都觉得你做的豆腐好吃，那其它镇子的人呢，市里的人呢，所以说，七叔，你做的这豆腐根本就不愁卖。”
何大清说到这后，停了一下，让王老七思考一下，然后才接着继续说道。
“那么七叔，你现在觉得这豆腐作坊需要增大产量吗，这能不能办一个豆腐加工厂呢？”