让蒋茜和邱丽霞两个人，把这个火锅店弄大，再取一个响亮一点的名字，为将来其他人连锁加盟做准备，到时候就可以收一些加盟费。
我心中还有一个想法就是做鱼火锅。
打造一个原生态的火锅店，牛肉羊肉，都是农村散养啤酒，红酒是自己亲手酿造。
虹溪村，山前的那个湖泊里有很多淡水鱼，完全可以把这些鱼卖一个高价，原生态的鱼火锅，肯定也会有无数的人来吃！
其实在跟张海山吃饭的时候，我这个想法基本上已经成熟了，我等下吃完饭，单独跟邱丽霞谈一谈，那曾想到邱丽霞还主动送过来一些肉，过来敬酒。
邱丽霞选择这个火锅店的位置，说来也巧，这个
位置，就是海州市其中的一个，通往虹溪村的我要建设的高速路口。
我打算把海州市，通往虹溪村的高速路口设在这里，还打算再建设一个高速路口，离香江市比较近一些，便于香江那些人，也去虹溪村旅游度假村。
这样一东一西，基本上，就在海州省的核心地段，有两个高速路口，可以在二十分钟左右的时间到达虹溪村，一天二十四小时营业，无论是黑天白天。
夜间走高速的时候还有路灯，肯定别有一番风景。
现在生活在城市中的人压力都特别大，尤其是一些创业的人，别管是主管高管还是公司的老总，他们都需要一个精神家园释放！
我的虹溪村，就是想这么建设。
吃喝玩乐，旅游，度假，住宿，餐饮，文化，历史，集合到一起。
邱丽霞无疑是最兴奋的人，“陈哥！你跟张叔先吃饭，我去下面先忙！”
“快去吧！”我说。
邱丽霞对着我一笑，“店面小，为了节约成本，就雇了一个服务员，这人一多起来到了饭点根本忙不过来！”
邱丽霞走后，张海山，把香烟摁在烟灰缸里，非常认真的问我，“陈重！张叔问你句真心话，你是真想做餐饮？都说投资不入偏门，不熟悉的行业尽量不要去做？”
我自然知道张海山是为我好，“张叔！这么好吃的火锅，这么好喝的啤酒，生意不火能行吗？将来餐饮业的趋势，就是连锁加盟，大鱼吃小鱼，单打独斗是不行的，再说我相信我看人的眼光，邱丽霞，没问题！”
“其实搞这个餐饮，也是为了你！准确的说是为了蒋茜！”我没有直接说我这么做的目的和意图，是想把张海山留下来。
张海山恍然大悟，“你是说想让蒋茜，也参与经营管理！”
我郑重的点了点头……
砰砰……
木楼梯，传出一阵沉重的声音，邱丽霞手里面拿着一张纸，一进雅间，对着我笑。
“陈哥！这是我写的欠条，我还签了字按了手印，你无论如何必须收下！”
……