子。
“猪下水这东西水分大，处理干净一斤差不多只剩下八两，会缩水百分之二十，所以我们一桶的原材料的本钱差不多在十五块钱，再加上一块钱的人工清洗费，我们加工的辛苦费，还有调料费、柴火费，一桶的总本钱差不多在二十块钱，这么算下来，一桶能赚五十块钱，那也挺不错的了。”
见白大山一直目光灼灼的盯着自己，李程程踮起脚尖凑过去给了他一个深吻，白大山激动的抱着李程程啃了一会儿，说道，“媳妇儿，今天很多人没有买到，都让我明天多带一些过去，我打算明天用三轮车去卖，你这边能做的出来吗？”
李程程点点头，“能做的出来，就是有些吃力因为我们家的锅太小了，我们先卖一个星期，看看镇上最大的销量到底是多少，然后我们再去铁铺家定制两口大锅，以后两口锅一起做，做多了也不用担心卖不出去，可以像鱼腥草一样批发给别人卖。”
白大山就这样看着李程程，没想到她这么会赚钱，自己真是捡到宝了，“既然要定制更大的铁锅，那我就要在院子里搭一个更大的灶台了，不然厨房的灶台是放不下大铁锅的。”
“行，要不你今天就去找铁匠定制大铁锅吧！记得多定制几口，反正我有地方放，免得以后锅烂了，再去做也耽误时间。”有了一个山洞就是好，山洞用来储存东西，隧道用来搞养殖，双管齐下。
白大山又搂着李程程啃了一会儿，才出去办事去了。
李程程将今天需要清洗的猪下水从山洞里放出来，之后就去忙自己的事情了，等专业人士过来帮她清洗就好了，还好自己以前时不时的去集市上买点猪下水，不然未必够用到去屠宰场进货的时候。
次日，白大山用三轮车运四桶卤味和两桶卤味汤去了镇上，他还没有到昨天摆摊的地方，就被人给围个水泄不通，白大山只好就地开卖。
可能是因为昨天在这里打响了第一炮，让他的卤味名声远扬，白大山连地方都没有换，就在这个居民住宅区，就把四桶卤味给卖光了，连汤都被舀的干干净净的。