接着他拿出一把粉丝，浸入碘酒中。
众人目不转睛地看着，只见粉丝遇到碘酒后立刻变成了蓝色。
“这是”那人惊愕地看着这一幕，“怎么可能？”
季正洋面带微笑，解释道：“真正的鱼翅含有大量胶原蛋白，遇碘酒不会变色。而粉丝主要由淀粉制成，遇到碘酒就会呈现蓝色。您可以亲自验证。”
那人半信半疑地拿起桌上的鱼翅盅，将鱼翅浸入碘酒中。
果然，鱼翅并未变色。
他又接连试验了其他几盅鱼翅，结果都是一样。
那人脸色顿时变得极为难看。
他站起身来，向季正洋深鞠一躬：“对不起，是我见识浅薄。”
季正洋大度地摆摆手，随后大声说道：“诸位，风云客栈始终以诚信为本，坚持信誉至上，绝无欺瞒之举。”
话音未落，客栈内响起雷鸣般的掌声。
季正洋将那人悄悄拉至一旁，询问道：“客官，你从岭南远道而来，我想向你打听一事。”