李福欢则是也在前台守着,有她镇着很稳妥。
今日份的东西不限量。
大家伙都高兴。
纷纷笑着说起来。
“这就对了!早该多请些人手过来,总没货像什么话?快,红豆派给我来十个,什锦甜汤给我来十份,我带了木桶来的,你们直接给我打桶里就行。”
这位男子抱着个漂亮的红木小木桶,满脸笑容地说。
他表示自家孩子多,每回抢个一点点都不够分。
这下不用愁了。
周围的百姓也都露出善意的笑容,都是挺乐呵的,这不怕没货就是高兴,最怕每次想买都买不到。
轮到自己的都是五六份起买的,一个比一个大气。
“诶哟,这可舒服了,绿豆糕和黄豆糕,抓紧给我一样来个五盒,我这两日正好要陪媳妇回卻州娘家,探望我的岳家,这下伴手礼算是体面了!”
这人是位熟客,时常过来,但是每次都买不过瘾,说自己不差钱,但是这买不到东西的感觉怪憋屈。
他上回就意见很大,说再没货他就真的不来了。
这次是让他舒坦了,不但要了十盒精致礼盒点心,还要了二十个红豆派,和五份仙草冻和三份甜汤。
外带的汤水都是需要自备容器的,他也是带的木制食盒,果然是精致人家,装汤的容器都轻薄又漂亮。
李福欢给他的量足足的,总算是把对方哄高兴。
杨言下回还来。
她自然笑着应允。
今日的货备足了,总算让大家心里舒坦很多。
她们卖茶点的心里因为安稳一些,不用提心吊胆的,总担心东西不够卖怎么办,还得靠限量提供。
如今是无需再害怕,东西一直卖到晌午后正好续上。
李福欢等中午的高峰期过去,就让申氏和薛娘看店,她则是出去买菜回来做饭,出门不远就有菜市,她趁着晌午刚刚过,去捡捡漏还是很可以的。
先是去猪肉摊子买了好些五花肉回来,又去边上的杂货店铺买些调味料和粮食,准备做个红烧肉,而肉摊主见她买这么多,连带着搭了两三根大骨头。
李福欢看了下也觉得很不错,熬汤挺好的,就道谢后收下来,一并提着往店里走,路上又买了点青菜。
回去后。
大锅里头蒸东西呢,她就先把肉和菜都洗干净。
让李小丫晚点给她腾出来一个灶口,她连忙答应。
李福欢就用着小火炉先把改刀好的五花肉给焯水了,还加了点酒去腥增香,姜片也是为了去味。
大锅就是在煮茶而已,等茶汤开了就能盛出来。
李福欢也就有了发挥的位置,开始掌厨做饭。
今天因为人多,所以索性买的白面让大家做馒头,这项任务就交给外头的婶子们了,做馒头或者饼子都行,她们这会儿也就花点工夫做做就行。
红烧肉也得炖上一会儿,到时候肉菜好了馒头也好了。
李福欢原本想着速度挺快的,但真等她做起来,才发觉做饭费的时间真不少,可却也比外头买的饭菜划算,大家也能吃的更满足一些,所以还是自己做吧。
她任劳任怨地将红烧肉给焖上,此时已经满屋飘香。
院子内的婶子们已经开始馋起来,纷纷表示怎么能这么香?香味甚至传到前堂,不少人都在追问。
得知是李福欢在做饭,大家伙就更是惊叹万分,觉得她点心都做的那么好,饭菜也一定很绝美!
纷纷打听他们未来有没有要开饭馆或是茶楼的意思。
申氏还真的进来打探打探情况,看见这锅里红润的五花肉,咕噜咕噜地冒着香气,她也忍不住咽了咽口水,她就喜欢这种肥而不腻,入口即化的肉。
李福欢见她奶过来,就笑着招呼到:“奶您这是饿了?再等会儿,焖软了才好吃,您先吃点别的垫垫肚