当前位置:UU小说网>女生耽美>穿越带来无敌超市> 第七十二章 开业(一)
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第七十二章 开业(一)(1 / 2)

又过了几日,饭馆总算全部完工,收拾干净,该添置的都添置了,楚晚宁算了算,装修饭馆竟然花了两千多两银子,不由感叹,啥都没干,已经欠了这么多银子了,不免有了压力。

于是,饭馆后面的院子收拾好之后,楚晚宁就急忙搬了过去,王氏和李春花也跟着搬过去。

只有王钰刚在书院住,偶尔回来也不在家住,所以他不算搬过去,小江和小海是特别开心,因为他们离学堂近了很多。

饭馆开业迫在眉睫,按照宣传画上的起名为“特色饭馆”,楚晚宁做了一块牌匾挂上,把特色两字用红绸盖上,只露出饭馆两个字。

整个饭馆无论在哪方面给人一种神秘与众不同的感觉,京城贵人本来就多,都是不差银子的主,对这个饭馆就更加好奇,期待着饭馆早日营业。

就差干活的人了,厨师,跑堂的,算账的,楚晚宁准备先用六个人,后厨需要两个人,大堂暂时需要三个人,门口迎宾一人,如果买卖好,到时人手不够在现招。

康墨霆知道楚晚宁要开业,需要用人了,把原来在饭店干活的人都给她送来了。

原来的厨师李明,跑堂的阿喜,阿才,掌柜蔡奇,除了掌柜蔡奇的其他人都来了。

楚晚宁本想招新人,得知这几个人都是卖身王府的,所以都可用,楚晚宁就决定先留下,又招了三个新人,阿金,阿生,阿发。

楚晚宁对三个人进行测试,决定阿发为迎宾,阿生为伙计,阿金去厨房。

指定好每个人的工作内容,厨房这就不管了,交给李明带阿金,楚晚宁先培训阿喜,阿才,阿生,照着前世的服务员一番理论联系实际,达到楚晚宁满意。

又指导门口迎宾阿发的几句,向外如何喊,来客人如何说,万事俱备。

开业前一天,楚晚宁来到后厨在,偷偷拿出空间里的食材,她惊奇的发现,空间里的食材取之不尽,用之不竭,不一会案板上堆满了各种新鲜的食材,有新鲜的鱼、肉、蔬菜,还有各种香料和调料。

楚晚宁准备在备些小料,王氏扶着李春花走了过来,看着满满一案子的菜,肉,鱼。

两个人都惊呆了,我的天这么多菜。

李春花看到一堆红红的,圆圆的,拿起一个,“王姐姐,这是什么菜,红红的看起来就好吃。”

“妹子,你不识得,我也是一样。”王氏也拿手里一个,又放到鼻子下闻了闻,顿时觉得那味道好闻极了。

楚晚宁正在忙碌,听到二人的话,才猛然想起这时候还没有西红柿,这让外人看到可不得了。

“王姨,婶儿,这个叫西红柿,我是在一个外地人手里买的,他告诉我这个既是蔬菜,又是水果,可以生吃,也可以做菜吃,我已经生吃了一个,很好吃,你们也尝尝。”

李春花忙问道:“贵不贵呀!”

楚晚宁觉得如果说贵,她们都不能吃,只得回答道:“不贵,不贵,一会儿这些我们都拿后院让小江他们几个也尝尝。”

“那可不行,留着卖钱,这可是稀罕物。”

“不用,你们看看这么多菜呢,不差那一个菜。”

“阿宁,真是京城贵人多,菜的种类也多。”

“嗯,我多预备些,免得到时不够用。”楚晚宁暗道,这些都是免费的,拿着拿着就多了。

“阿宁你说的对,你做了那个什么广告,明日人一定很多,多准备些还是有必要的,明日你准备做些什么菜。”

“一定要做些量大新奇的菜,还不能缺少鱼,肉。”楚晚宁略微思考一下说道。

“那这菜价格可不能太贵了,太贵不容易有客。”王氏担忧的嘱咐着。

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