春桃这才想起上午说要做手撕排骨,还让李晟去买的调料,心想都让这个家伙搞得自己心神不宁。
她不好意思笑了笑,“抱歉啊,我忘记了,你看我头上的伤还没好利索,影响记忆力。”说完还抬手指指头,她的头上还缠着伤布条。
李晟听完面露紧张关切之色,急忙问道“你的伤口换药了吗?还疼吗?手撕排骨今天别做了,等你好了我再吃。”
春桃见他真心自己,心头一暖忙说:“没事儿,不疼了,早上换过药了。”
春桃说完开始在大灶上生火炖排骨,李晟忙走进来蹲在春桃身旁说道“我来烧火吧。”
春桃也没客气,把位置让给他,见他麻利地点起柴火,熟练地添柴,心想这人还知心疼女人,不是“君子远厨房”的主,可以考虑交往。
春桃熟练地往锅里添水,把排骨和所有的骨头倒进锅里,再放入葱段和姜片,等水烧开后再全部捞出,去除肉的血水和腥味。把锅里的水倒掉,锅刷干净再填入清水,再把骨头放入锅里,把调料放入事先缝好的布袋中一并放入锅中,盖上锅盖。指导李晟先大火煮,然后再小火慢炖。
春桃看切成长条状的肉已腌制的差不多了,心想要把调料磨成粉抹上会更好吃,但今天来不及了,先这么着吧。这个时代没有冰箱,肉放到明天就要坏掉了。
等李晟把锅烧开,锅灶下放几根小的柴火,就不用总添柴了。
春桃把李晟叫到院子里,在院子角落让他搭个半人高的木架,木架下点燃柴火,把腌好的肉挂在上面用烟熏。
李晟知道有地方用烟熏做腊肉,但他在这个地方生活近五年了,还没看到有人做熏肉。他问春桃跟谁学的做熏肉的?春桃一听李晟这么问她,心想难道这个时代没有熏肉,定了定神回道“刘奶奶教的。”
“哦,”李晟没在追问,听春桃指挥干活。
等一切都忙完已是一个时辰之后了,春桃给李晟沏了壶茶水,李晟洗了手坐在院子里的小桌子旁喝着茶水,很是惬意,但得忽略这茶。这茶是劣质的陈茶,味道不好,但刘家能有这茶已是不错了,心想得空儿到镇子上给春桃买些新茶。
春桃也坐下来喝杯茶歇歇,闻着锅里的肉味还真是香啊!
看着李晟问道“你的伤口换药了吗?”
“没有,一个人不方便换药。”
“那我给你换药吧。”
说着两人进了堂屋,春桃给他换药,这次春桃仔细检查了伤口,愈合很好没有化脓。重新上完药包扎时,
春桃发现李晟的左侧肩胛骨处有块碗口大的黑色伤疤,像是中毒迹象。自己上次给他缝合伤口时并没注意到,她熟练自然地抓起李晟的手臂放到桌上,然后把手指放到他的手腕儿处,秉神切起脉来。
李晟见她神色肃穆,一会儿皱眉一会儿叹气,涂得焦黄的小脸神情不停变换甚是好玩儿。一刻钟后,严肃地对他说:“你中的毒我能解。”
这回轮到李晟表情变换了,先是震惊,再是不解,接着就是欣喜与怀疑。春桃见他表情变来变去的,认为他不相信自己,就没说话起身往外走去。
当她快走到门口时,李晟才反应过来,站起来追了过去,一把抓住春桃的手说道“别走,春桃,我不是不信你,我只是吃惊你怎么看出来的?”
春桃一想李晟吃惊与怀疑也没有错,自己现在是个村姑还这个年纪,一眼看出他中毒还说能解毒,搁谁都会怀疑的。
这是自己前世多年的职业习惯看见病人就想诊治,何况自己对李晟还是有好感的。为了打消李晟的怀疑,她说“你后背的疤痕已是黑色的了,当年刘爷爷给我讲过这样的医案。”
“那