“我懂您的意思。”孟长青说，“亦不会辜负您的好意。”
“行。”
话说到这里，忽然听到门外衙役说话的声音，“要不要……”
他们说的小声，若非书房中刚好没动静，还听不到他们的动静。
“什么事情？”卫方耘扬声问。
守在门外的衙役立刻推门进来，“回禀大人，厨房那边把孟大人拿来的东西煮了，问要不要拿来给您尝尝。”
“快拿来。”
孟长青觉得不对，这才多久功夫，红薯这么快煮不透吧。
等孟长青拿在手中试图掰开时，就知道果然没熟，“叔父，还没熟，让人拿下去接着煮吧。”孟长青对煮红薯的衙役说，“能拿筷子轻易扎透才算熟。”
衙役很不好意思，手上收着几人面前的红薯，嘴上连连道歉。
孟长青道：“你们没接触过这种东西，怪我没有提前说清楚。”
“不是个事。”卫方耘把自己手上已经分开的红薯递给衙役，“接着再煮会儿就行。”
等人出去后，卫方耘闻了闻手上残留的红薯味，“不知道你这东西吃起来是个什么味道。”
“叔父等会儿就能知道了。”
卫方耘擦了擦手，“那就等等。”
见到红薯，卫方耘又说起今年年成，“和前两年一样顺风顺水，今年肯定是个丰收年，再来几个这样的年成，百姓们的日子也就好过起来了。
再把外患彻底挡住，内里清缴匪徒，那百姓们真是要过神仙日子了。”
孟长青却说：“叔父，那本就是大梁百姓该过的日子。”
卫方耘笑着点头，“都过上该过的日子，便好了，可惜人心总是不满足。”说着这句话，他的视线从楚沐风身上扫过，“商人总想要更多的钱财，当官的总想要更多的权利，还有那什么都不做的，妄想一夜暴富，所以拦路打劫、落草成寇。”
“人心要能够满足，那必然是一个没有贫富差距、没有上下之分的世界，人们彻底无欲无求，那也不成个世界了。”孟长青说，“叔父，不满足或许不是什么坏事。”
卫方耘失笑，“我是说不过你的。”
大概又过了两刻钟，外面衙役端着刚出锅的红薯过来，还没到门口，卫方耘就闻到了红薯香味，“这味道闻着不错。”
他的手根本不怕烫，拿起一个就往嘴里塞。
却不想舌头受不住这个热度，他含着一块红薯直哈气，“居然是甜的！”他咽下后满眼惊喜，“这东西还挺好吃，你们也吃。”
卫方耘边吃边研究手上的红薯，等他吃完一个后不住的点头，“这叫红薯，难怪叫红薯，这皮就是红色的。
又好看又好吃，产量还高，怎么没有早种它。”
“叔父，这红薯只是薯类中的一种，还有些品种个头比它更大，但吃起来味道上不如它。所以在京城时，几种薯类只有红薯最先被人接受，种植的人也是最多。”
“原来如此。”
“还有一事，这红薯偶尔吃一吃，会觉得好吃，可成年累月的吃下去，以此物度日，就不会觉得它有多好吃了，况且这东西吃多了会胀气，孩子和肠胃弱的人尤其要注意。”
卫方耘说：“平常人家，什么东西都不会吃多的，这点你放心。
这红薯有这么些好处，明年其他县肯定会问你借薯种，到时候你让人教教他们。”
“是，长青定毫无保留。”
一行人在卫方耘的书房待到申时初才离开。
看时辰还早，孟长青路过杨门县时，往杨门县县衙拐了一圈。