小厨房的门敞着,里头有个年轻人正在忙忙碌碌,空气中泛起烟尘,夏知寒在门边轻咳了一声。
那年轻人闻声转头,看见夏知寒,惊喜道:“夏公子!您怎么到这儿来了,厨房烟大。”
他是胖大厨的得意弟子,被分过来专门给夏知寒做药膳。
说着他便要带着夏知寒出去:“您身子还未好,小心些别被熏着。”
“不……不用,”夏知寒抬手阻止了年轻人的动作,他看着小厨房里乱七八糟的锅碗瓢盆,抬头询问道:“你……是在做饭吗?”
“对!”虽然不知道夏公子的意思,但年轻人还是老老实实回答:“您饿了吗?我给您热碗粥垫垫肚子吧。”
“多谢,我只是想……”夏知寒犹豫了一下,脸上带着一点莫名的羞意:“我想为大当家做饭,你能让我试试吗?”
“啊!原来是这样啊,可以可以!”年轻人眼睛一亮,立刻明白了,夏公子这是想为大当家洗手作羹汤啊!
真让人羡慕,感觉心底撞死的小鹿都还阳了。
“夏公子您来这里,”年轻人立刻热情地带着夏知寒进入厨房,从柜子里取出一条新围裙:“下厨会弄脏衣服,您把围裙穿上吧。”
“好的。”夏知寒听话的解下披风,穿上围裙,然后收拢自己衣袖绑住,披着的头发被藏到帽子里,倒还当真像模像样起来。
年轻人把灶台上的厨具收了收,给他腾出一块地方:“夏公子想做些什么菜?”
夏知寒扫视了一圈,地上的木盆里摆着一只拔毛的鸡,想来今天的菜谱是鸡汤:“便按食谱来吧,我不擅厨艺,还请你多多指教。”
读书人都喜欢自谦,他懂!
年轻人麻利地滚到一边儿,给夏公子让出位置:“今天我原打算炖个鸡汤,夏公子要试试吗?”
“好。”夏知寒点点头,开始往锅里掺水,炖汤算是较为简单的菜,他也知道一些,何况身边还有人指导。
眼看夏知寒掺了大半锅水,鸡都沉不下去了,悬浮在锅中,年轻人欲言又止。
虽说都是炖汤,但各个地方炖汤的手法都不同,山地地区喜欢在汤中加入大量佐料,沿海则更喜欢保持食物的鲜甜……
想来夏公子的故乡,就比较喜欢大锅水炖,年轻人暗暗点头,记下了夏知寒喜欢的家乡菜做饭。