即刻浸入凉水中，可以让芋圆变得弹嫩有嚼劲。”
傅有珩素来与众人没有尊卑之分，随意地就坐在厨院的板凳上，和大伙儿一起蹲坐着喝奶茶，朝着大家说道：“农时很快就要到了，所有人都不轻松。”
“平康、叶姨和阿力每天都要出摊，一站便是一天，如今太阳毒辣，也很是辛苦。”傅有珩说，“平康你有经验，不要吝惜帮助二位伙伴。”
“剩下的大伙儿都要在山庄里干活，今夏的谷种又该提前浸泡、筛选了，田间地头的水要活，林地的草要除，鸡鸭豚牛要喂，还要孵化鸡鸭仔……”当一切运转良好起来后，傅有珩悉数盘点，发现山庄的工作繁多，但大家都相当配合，忙不过来时再请些短工，帮帮忙也能扛过去。
“先前说的，每月可休息六日，你们别光待在山庄不出门，也可以回家里看看。”傅有珩看向年轻的几个男子，他们在村落里都还有双亲、妻儿的。
“哈哈，都听庄主的，俺娘俺爹在家都挺好的，村里大伙儿都可羡慕俺家了，看着每月往家里提拎的鸡鸭，还找俺问，咱山庄还收不收人……”
其他人听了也点点头，没想到除去额定的粮钱，庄主还时不时分发一些肥硕的老母鸡、大公鸡和鸭子，让他们回家探亲之时带上，给家里添几道菜。
在他们同村人的眼中，玉泽山庄就是个大粮仓、大庄园，只要进了里边当长工，这大半辈子都不愁吃喝了。
所以，只要庄主还愿意留着他们干活，他们就不遗余力地干好一切。
*
重新出现在延定集市上的玉泽山庄摊档当下就吸引了周边的百姓。
一见到平康他们就高兴：“你可总算是出摊了！我家丫头日思夜想这鸡蛋糕，先给我们来六个鸡蛋糕，各个口味都要一个哈。”
“今儿出摊的人多了啊，这又是什么？”
“香香的，好像是大草原的牛乳……”
平康忙着烘烤鸡蛋糕，叶姨则回应着路人的疑问：“奶茶，香浓醇厚的奶茶喲。小料任选，可以加入黑珍珠、芋圆，一筒杯六文钱。”他们的竹筒杯就摆在板车上，筒径约六、七公分，筒长二十公分，过往的路人可以一眼看清。
“六文钱？我能吃一大碗面条嘞！”
“对啊对啊，就一竹筒水，卖这么贵啊……还是不看了，这谁买得起呢。”
“这啥金贵得很？能买六文钱，必定是有原因的罢？”
叶姨也不恼不怒，继续笑容满面地解释：“奶茶奶茶，有奶有茶，新鲜牛乳富含脂肪养分，加的小料都是用扎实的芋泥、红薯泥与木薯粉制成的，这一竹筒喝下去，保管你不饥不渴大半天。”
“好像还真的是，我吃过奶酪，确实是这个香味儿，牛乳是真滋养。”
“真的鲜牛乳熬煮的？会不会是什么调制的……”
“还能骗你不成？我们山庄那么大一个，跑也跑不了。若是用掺假的食材，以后可还怎么做生意呢。”叶姨听不得这些话，人家可以不买，但不能诬蔑，“大伙儿喝了就知道，我们本本分分做小摊档生意，童叟无欺。”
大概是叶姨的话说动了一些人，小娃儿也爱闻这奶香浓郁的红茶牛乳，嚷着想喝，终于有人买下了第一杯奶茶。
“加芋圆还是珍珠，要冷还是热的呢？”
“要这个紫红小丸子，温温的可以麽。”
“好嘞，稍等。”叶姨很快盛了一杯温热的奶茶，加入芋圆后还不忘提醒她，“小孩儿吃芋圆最好用勺子舀着吃，别噎着了。”
即便是众人有所犹虑，渐渐地还是有不少人买了一杯尝尝鲜，令人意外的是，味道比普通的牛乳好喝了许多，香醇鲜甜，还有饱腹的芋圆。
一杯杯奶茶卖出，六文钱积少成多，很快钱袋子就满了，以往平康一天卖烤鸡蛋糕赚一两千个铜币，没想到这大半天，鸡蛋糕和奶茶卖出赚得的铜币