来到迎宾楼后，还一脸的高兴。
可当他在后厨见到那些熏老鼠之后，顿时惊得差点把下巴给掉在地上了，“三德子，小郎君真是这般吩咐于你的？这是老鼠，这不是什么好东西，要是我们迎宾楼上了这道菜，不出三天，我迎宾楼必然是会没客人的。”
齐活可是知道。
就这熏老鼠真要是端上桌了，那必然会遭到众食客们抵制的。
李冲元这么做，这是要把迎宾楼给往死里坑啊。
“齐管家，小郎君就是这么吩咐的，你看，这是小郎君写给你的炒制之法，另外，还特意交待了，这东西要卖五百文钱一盘。”三德子拿着李冲元交给他的一张纸张递给齐活道。
随着齐活拿到了炒制之法之后，也是头疼的不行。
就这老鼠肉，还要卖五百文钱一盘，这哪里是什么卖钱，这是卖命啊。
李冲元的话，他齐活虽说不敢不听。
为此，齐活也是回到了本家，向着老夫人请示。
老夫人一听齐活的来意之后，有些不解的问道：“元儿这是要给酒楼添新菜吗？可老鼠这并什么好东西啊。”
“老夫人，要不我去李庄劝一劝小郎君？”齐活担忧的问道。
老夫人脑中思索了片刻后说道：“算了，先不急，你就依着元儿所说的炒制之法先试一试，到时候端上一些过来给我尝尝，如果可以，到时候再听元儿的即可。”
老夫人对于李冲元的厨艺，那是很值得肯定的。
虽说这老鼠肉并非什么好东西，但见李冲元如此的看中，且还要卖五百文钱一盘，这不得不让老夫人心中有些疑惑了。
齐活得了老夫人的话后，回到了迎宾楼。
又是不知道从哪里弄回来了一些米酒之后，吩咐着厨子开始炒制熏老鼠来。
米酒的度数不高。
但要是存放的时间越久，这后劲就越大。
赣省的人基本都知道，这米酒好喝，但却是不敢喝多，特别是十年以上的老米酒，那后劲真叫一个吓人。
随着老鼠肉炒制好之后。
厨师一尝之下，这脸上的表情顿时就亮了。
一边瞧着的齐活，见厨师的表情似在享受一般，随即忍着恶心之感，夹了一小块往着嘴里一扔之后，他的表情也亮了。
时过小半个时辰，老夫人尝过新菜之后，二话不说，直接给这道新菜命名为香醇酥。
而当迎宾楼门前的木牌之上，突然挂出了新菜名之后，众食客顿时纷纷点起了香醇酥来。
随之。
众食客尝过新菜之后，又是纷纷打问起这道菜用的什么材料制作的。
迎宾楼的伙计也好，还是掌柜的也罢，均是笑一笑，告诉食客，这是老夫人尝过之后，为这道菜命的菜名。
至于别的，他们可不敢有任何多余的话。