二婶走近才发现,王平安手里已经拎着菜刀走了出来。
“咕咕哒!咕咕咕哒……”
听着鸡叫声,二婶这才发现刚刚那只鸡已经被抓好并且捆住了。
“杀鸡啊!要拔毛的,我去烧点热水!”
看着二婶说着就将自己手里的鸡罩对着她那边的院子里面一丢,杨璐也是看得惊奇,她还想着上去看看那鸡罩的。
王平安拿了菜刀,就往水井那边去了。
“嚯嚯、嚯嚯……”
看他磨刀,杨璐又是好奇的凑了过去。“你还会磨刀这手艺呢?”
王平安看了她一眼。“那是必须的!好歹是个厨师吧!不会磨菜刀怎么行?”
当年做学徒的时候,他可是没少给那些做墩子的切配师傅们磨刀。
村子里面的这些人,平常切菜没有那么多讲究,菜刀能用就成。
实在钝的不行了,最多也就是拿着刀在菜盘子底部,或者是水井边上的石条上来回荡上那么几下而已。
这刀还是那次插秧的时候,回来做饭他磨的,这会儿早就钝了。
磨好菜刀之后,他又去厨房找了个小汤盆出来,接了清水,加了一撮盐进去搅拌融化。
“我要杀鸡,你要看不?”
杨璐一听,急忙摇头。“我不看!我不看!不敢看。”
“呵呵!”王平安笑着摇了摇头。“那次是谁半夜不睡觉,非要缠着我一起去看杀大猪的?”
杨璐白了他一眼。“那不一样!那是猪,这是鸡,能一样吗?”
二婶烧好热水,刚好用搪瓷盆端了出来,听见二人的言语,便放下水盆,上前就抄起了捆住的大公鸡。
“我来!你让她抓鸡脚,等下那翅膀乱扑腾,别挠到她。”
一手抓着鸡翅膀,一手高高抬起鸡脚,动作一看就很娴熟。
“就这大公鸡,也不知道发什么疯?自从那次你们回来,杀了另外几只鸡之后,这家伙现在没事就喜欢追着人叨,我老早就看它不顺眼了!”
听着二婶的言语,杨璐也是有些尴尬的咧咧嘴。想想上次回来,好像吃的是鸡来着的。
“二婶,是不是我们一回来,这家里的养的牲口就要遭殃啊?”
听着杨璐这弱弱的开口问了一句,二婶也是笑着咧嘴道:“你这说的是什么话?这家里养着的鸡鸭牲口啥的,不就是专门留着等你们回来吃的嘛!”
“我和你说啊!就现在外面养的那些鸡,一辈子都没有走出过半米远,哪有我们这家养的走地鸡好吃?”
在二婶的嘀咕声中,王平安已经动手拔了那鸡颈上面的鸡毛,横刀给它抹了脖子。
“小鸡小鸡你莫怪,阳家一道菜,今年早早去,明年早早来……”
听着他嘀嘀咕咕的言语,杨璐是真的惊了!“老……蛋炒饭,这……这杀鸡还得念咒语的?”
王平安抬头,笑了一下。“老辈传下来的规矩,要感恩食物的!”
杨璐闻言,也是瞬间明悟。“懂了!怪不得我刷到一些主播在野外遇见食物的时候,都会喊上一句感谢大自然的馈赠呢!”
趁着二婶帮忙处理大公鸡的空档,王平安在院子里面找了一根长竹竿,神秘兮兮的对着杨璐招了招手。“老婆,找个筐拎着,我带你去找好玩的去!”
杨璐也是好奇,不知道他们这里还有啥好玩的,闻言也是开始在院子里面找起他说的能装东西的筐子来。
当她脚下一软,感觉到不对劲的时候,顿时两眼圆瞪。
抬腿,勾着脚一看,她差点没有哕出来。
刚刚光顾着看哪里