提前带着准备好的食材和厨具，来到摆摊的地方。
趁着杨璐收拾那些零碎的事情，王平安也开始了菜品制作。
番茄炒鸡蛋、辣椒炒肉片、肉末烧茄子、香菇瓠片很快做好。
然后就是今天推出的新菜，炝炒圆包菜。
这是他今天在市场采购的时候，新买的蔬菜。看着价格合适，然后就花费800美食指数，兑换的新菜品。
【提示：消耗800美食指数，兑换新菜谱炝炒圆包菜+1。】
【备注：炝炒圆包菜，主料：青包菜，辅料：干海椒、花椒、小料若干，调味料若干。口感麻、辣、香、脆，食客每次食用可增加3点美食指数，每日上限，每人12点美食指数，建议售价￥12元/份。】
原本这些包菜是手撕就可以的，不过既然是做出来卖的，自然是要讲究好看一些的。嗯！没错！他都是让那食材加工处理箱给加工的。
起锅烧油，小火慢热，等到油温差不多的时候，加入已经准备好的花椒粒，炒出香味之后，加入姜片、蒜片、干海椒段等小料爆香，然后加入包菜，大火爆炒，炝炒出香味之后，加入准备好的调味料，快速翻炒出锅。
炝炒圆包菜