慌，“娘...我不会。”
她从未接触过这些，更没碰过算盘，诚惶诚恐。
“娘老了，头昏眼花，总需要人接管。”季母看着她，缓缓出口。
乔莘轻咬了咬唇畔，下定决心，语气十分诚恳，“只要娘不嫌我愚笨，我便认真学。”
闻言，季母眼底露出欣慰。
季淮已经料到今日的场景，很多食材已经提前处理，要的就是上菜时间够快。
没等一会，小二端着一道道菜上来，香味扑鼻。
一道道菜都色香俱全，那些菜可不是随意放至盘中，摆得还很好看，略带装饰，一看便用了心。
顾客看着那盘赠送的小油菜，“你这菜也并无不同，无非就是色泽好了些，也没瞧见其他食材。”
单单一盘小油菜，看起来清淡不已，有什么神奇？
“客官试试便知了。”小二卖起了关子。
那壮汉将信将疑，拿起筷子便夹起，还未入嘴便已经闻到一股独特的清香，小油菜清脆，口感鲜香浓郁。
壮汉眼底一亮，又夹起几根送到嘴中，追问道，“这是用了什么调味？竟如此爽口。”
不止他在问，周围吃了的顾客也纷纷问。
小油菜炒得恰到好处，咸甜适中，让人回味无穷。
小二挑了挑眉头，微微提高声调，“我们家的菜，那可都是用虾酱炒的，这虾酱啊，是由鲜虾捣碎，加入香料发酵而成，是我们酒楼的一大特色。”
话音刚落，大家更感兴趣了，虾可不便宜，寻常人家吃不起，用鲜虾制成调味品，感觉稀奇而名贵。
又有好几桌客人点了炒小油菜，有些还点了几盘。
乔莘看着账本，不由有些激动，她就知道季淮厉害，那些菜品如此好吃，生意肯定不差。
季家的糕点本就出名，季淮接二连三做了好些新品，今日也是半价，趁机宣传，有些客人吃好饭，便要带些糕点走。
卖得还不错，一笼接着一笼。
乔莘虽没干杂活，但是也是没歇着，里里外外跑，顾客太多了，食材都不够。
忙乱之际，偏偏有人要来捣乱。
云豪瞧见他们酒楼热闹不已，便走过来看看，见有人在买糕点，看到上面写的价格，故意道，“这么贵啊？我家饼屋比这价格低多了，口味那可是一样的。”
季母一听，放下账本走过来。
云豪还怕其他人不知道，信誓旦旦扬声道，“以后想吃糕点可以去对面，今日是半买半送，若是不送了，也肯定比季家卖得便宜，大家可别花了冤枉钱，我敢保证，我家的糕点与季家的毫无区别，或许更舍得用料，口感更为细腻。”
“你这孩子怎么说话呢？怎么胡说？”季母气急，虽说和云家闹了些不愉快，但是她对云豪还算不错，这孩子居然来捣乱，是何居心？
云豪丝毫没觉得有何不对。
他开的饼屋可不小，请了好几人，装饰也是用了心，好些人都去买了，季家的今天就是他明天。
能挣到钱，他可不管那么多，只管攒钱娶多几个妾室。
有几个人准备买的人还真被云豪说动了，让小二别打包了，转身便去斜对面云家的饼屋看看。
季母赶紧让乔莘去后厨找季淮。
季淮出来时，望着对面的饼屋，门前可热闹了，正在耍杂技呢，好些人往里涌，跟要抢似的。
云诗巧看见两人，高傲抬起下巴，对着人群道，“先别着急，慢慢来，马上端出来了，大家再等等。”
“今日做不了那么多，每人最多只能买四十文钱。”
季淮也听到了走出去的顾客在讨论：
“季家这糕点的确是贵了些，去对面看看。”
“我刚刚去瞧了一眼，那饼屋卖的，的确和季家一模一样，看来味道也差不多，那就去吧。”
“走走走。”