张子贺在莲子家里住了下来,第二日一早,吃过早饭便出门去了,一直到天擦黑的时候,这才回来。讀蕶蕶尐說網
“怎么样了?”莲子问道。
张子贺摇摇头,一副懊恼的样子说道:“不怎么样。”
“这么快就动摇了?你可是张大掌柜啊。”
张子贺闻言,嗤笑一声,立刻端正了坐姿:“谁动摇了?”
他今日在京城的大街小巷转了一圈,将有可能的地方都进去看了。但是不是条件或是位置不好,就是店家不往外出租或是出售,让他着实懊恼。
“京城做炒货的,我瞧着不多啊。”张子贺看向莲子说道。
莲子点头:“是啊,数量不多,但是规模很大。”
在这京城,并没有像张子贺的铺子那样的,专门做炒货,一般都是在点心铺子卖。但是京城的点心铺子,不但数量多,而且规模也大,光莲子知道的比较大的铺子,就有三四家。所以,点心铺子早就饱和了,不过张子贺如果要是开一个分号,也像在苍山的那样,只卖炒货的话,估计还是可行的。
张子贺闻言,一甩手说道:“没事儿,咱不是有秘方嘛。”
“就是因为你有秘方,所以一定要仔细了”,莲子说着这话,想了想又道,“要是哪天出了什么意外,秘方没有了,那该怎么办?”
张子贺听她如此说,面上的神色霎时严肃了起来。
是啊,他家的生意自从开始以来,都是靠着这秘方,只是父亲没有好好地发展,如今到了他手里,他倒是想要好好经营了,只是,竟然忘了这回事。
如果没有了秘方,他必然会手足无措,那将是一个很残忍的打击。
此刻经莲子这么一提醒,他瞬间醒悟了。
“那你说,该当如何?”张子贺问道。这回态度谦虚,十足的诚恳。
莲子抿了抿唇角说道:“所以你一定要形成自己的特色,要形成自己的品牌。有秘方固然是好,但是如果哪天万一真的出事了,你还可以依靠着自己的特色生存下去。毕竟,你已经先入为主了,就算别人再怎么模仿,在顾客看来,也不是那个味儿了。”
张子贺点头,他从来都不怀疑莲子在此方面的才能。
“好,我听你的。”他看向她说道。
莲子嗯了一声,从椅子上起身,刚刚杨氏说给她炖汤的,去看看炖好了没有。
她出去之后,张子贺却没有动,一直在思考着莲子刚才说过的话。直到有婢女来叫他吃饭,这才起身去了饭厅。
此后的日子,张子贺仍然是每天奔波在外,虽然他采纳了莲子的建议,但是形成特色这事,却不是一朝一夕就能形成的,为今之计,还是要早早地找到一个合适的铺子,先安顿下来再慢慢地说。
“他又出去了?”花架下,栗子半眯着眼睛问道。
“是啊,一早就出去了,估摸着又得天黑才回来。”莲子半躺在藤椅上说道。
栗子今日没有去“七彩坊”,也没有赶着做衣裳,而是在家享受着这迷人的初夏景色。
“你今儿没活儿做了吗?”莲子问道。
栗子嗤笑:“整日里忙活,难不成你想累死我?”
她这几天的确是忙的够呛,不用照顾莲子了,但是做的衣裳样品一送到“七彩坊”去,凭借着这新奇巧妙的款式和“七彩坊”的名气,简直是在京城刮起了一股风暴。
过了片刻,她又道:“家里那边,我已经给春杏姐写信了,和她说了这边的事,让她先给留意着,找出几个合适的人着重培养一下。”
莲子想了想,总是觉得这样不太妥当。
现培养的人,先不说能力上是不是过关,光是在人品上,莲子就觉得不太可靠。除非是十分了解,知根知底的人。
这边的利润极大,为了这利益一事,原本良善的人也开始邪恶起来也说不定。