。在果园大批购买，又自己带走，这就要比在镇上买省出好些钱。
他们按一斤七文的价钱买了二百斤，装了大半个牛车，沉甸甸地驶回了自己村子。
二百斤鲜果肯定能做出不止五十斤果脯，但是这东西好放，不管是下次再卖，或是留下自己吃，都是可以的。
回到家之后已是快到晚饭时候，午饭是由谷子和豆子煮的，三个姐妹胡乱吃了一点。杨氏回到家，把车上的果子卸了之后，便进了灶间刷锅做饭。
苹果容易氧化，到时候黑乎乎的特别难看，且果脯也不是一时半会儿就能做好的，所以莲子打算明日早早起来再说。
算着这一批果脯能赚上多少钱，莲子踏踏实实地睡了个好觉。
次日，还没等莲子醒过来，就被杨氏拍了起来。因为头天晚上莲子说了这次要用炕，所以杨氏早早地将炕上收拾了出来，接着去灶间烧热水。
五十斤果脯，就是铺满了炕也放不开。于是莲子打算分两拨，先将接近一百斤的苹果洗了，放进大锅里煮了好几锅，边煮边去皮。去完了皮之后，再挨个切成四块，然后整齐地码在光溜溜的炕上，上面盖上席子、枯草叶等物，开始在底下烧火。
因为有了上次成功的经验，这次做起来并不难。大炕比小陶盆还要好用，这次烧了一个时辰，便停了火，等到温度完全降下来之后，再将又干又硬的苹果干放进大锅里回软。这一番功夫做下来，直等到天都黑透了才算是做完。
一家人忙得热火朝天，连饭都没好好吃上几口。到晚间果脯做好的时候，杨氏竟蒸了大米饭。反正他们很快就能赚到钱了，哪里还怕以后会饿肚子。虽然下饭的还是腌菜，但是一家六口都确确实实地吃了顿饱饭。
杨氏用油纸做了个大口袋，将做好的果脯装进袋里，掂了掂，感觉大概能有三十斤，明日再做上这么多，就完全可以交货了。
如今满炕上满屋里都是苹果的香味，不管是鲜果还是果脯，栗子都吃了不少，再也不说莲子小气了。
第二日，还是重复昨天的流程，虽然辛劳，但是一家子的心里，却是敞亮敞亮的。
到了第三日上，杨氏和刘景仁带着莲子，又赶着牛车一大早去了镇上，将五十斤果脯全部交到了张掌柜手中。
有了上次成功打广告的经验，张掌柜也学聪明了，将广告打得无限风光，只在第一天，原计划限定只卖二十斤的果脯便卖光了，且预订的也是排了不少。
除去借张掌柜的二两银子，莲子只拿到了剩下的三百五十文，再加上买鲜果剩下的六百文，也就是说他们这两天的努力足足赚了九百五十文钱。且家里还有五六十斤鲜果，还可以再赚上差不多一吊钱。
突然间赚钱变得轻松起来，杨氏和刘景仁一时间都激动得无话可说。
张掌柜已经预定了后天再送五十斤，杨氏原本想去集上买些物品的，此时因为时间紧迫，也不得不先去曹家湾子又买了一百斤鲜果。如此一来，刚赚来的钱就只剩下二百来文。但是不要紧，只要一交货，他们很快就有钱了。
这几天以来可忙坏了莲子家的炕，晚上在上面睡觉，白天在上面做果脯。
杨氏不禁感叹，要是再有一个炕就好了，这样不但能多做一些，以后还能给孩子们睡觉。
刘景仁笑道：“过段日子就请人来帮忙再垒一个。”
平均每两天能做五十斤果脯，赶在元宵节之前，莲子家总共做了二百多斤，如此算下来，净赚了六两多银子，几乎每天都能赚上半吊钱。
好在他们如今分了家，住在村前，左右都没邻居，平时除了赵氏，也少有人来串门，因此除了赵氏，别人并不知道他们一家从几天前的一穷二白，一跃升为村里的富户。
这做果脯的方子那是一定要保密的，也幸亏赵氏是个分得了轻重的人，并未向别人多说一个字。
过了元宵