人吃的辣度,然后再准备了一个微辣
和一个非常辣,你觉得这样的策略可行吗?”许燕说完十分紧张的看着孟庆。
虽然自己是重生人,但是毕竟经历得少,也没有什么眼界,还是请教一下见过世面的孟庆比较靠谱。
“这个想法很好啊!”孟庆听见许燕这个想法,眼里一阵惊喜,“你这样做,就可以满足百分之九十的客人了,挺好的。”
“欸对了,我还有一个建议。”说到分辣度来制作火锅底料,孟庆突然想到了之前吃饭的时候看到的一个点子,十分兴奋的看着许燕,“你制作菜单的时候,可以在每个辣度后面加上一个解释。”
“比如,标准辣,你就可以写,适合四川人吃的正宗辣。”
“要是是微辣呢,你就可以写适合不吃辣,又想吃辣的人。”
“大概就类似这样的吧。”
许燕听孟庆这么说,也觉得有道理。
“好,谢谢你,孟庆,我自己回去再琢磨一下。”
“孟庆,你不要送我了,我先回去了,我家里还有
好多事情,等我店面开业了,我们再一起吃饭。”许燕说完没有任何犹豫,也没有等孟庆的回答,就直接往土菜馆走去。
孟庆见许燕忙成这样,也就不再留她了。
许燕回到土菜馆的时候正好是吃饭的高峰期,店里坐满了人,丽丽掌勺,方梅珍和许琴两个人在旁边围观以及上菜。
许珍宝则负责按照丽丽的吩咐配菜。
“燕子姐,你回来啊?”丽丽把一个菜炒好了盛了出来,又往锅里倒了油准备做下一个菜,结果一抬头就看见许燕,兴奋了大叫。
“燕子姐,你回来了,就你来做这个菜吧!”
“丽丽,你做得不错,你继续。”许燕站在一旁看了两眼丽丽的做的菜,十分的满意,摇头拒绝了。
丽丽见许燕说让自己做,便也大着胆子继续做。
许燕站在旁边又看了一会儿,然后自己溜达进了店面里面。
“各位,今天我徒弟做的菜,大家吃得还满意吗?”许燕十分高兴的看着大家,“要是有哪里不好的,
一定要给她提出来,这样她才会成长!”
“老板啊,你这真的是,名师出高徒啊!你这徒弟做的菜,都快超过你这个师傅了!”靠近许燕的桌子上的大哥十分夸张的看着许燕,不停的夸奖丽丽。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读