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第196章:十分大胆(2 / 2)

姐,我刚才回想了一下我们经营这个土菜馆的历程,我觉得,我应该可以经营好。”

“嗯。”许燕终于得到了丽丽的肯定的回答,十分满意的点头。

接着许燕又跳回到了火锅的话题上,“丽丽,我觉得你刚才说的那个分辣度的建议真的很好。”

“我决定来试试看。”

“但是在试之前,我觉得,我是不是可以给你涨点儿工资!”

“啊?真的吗?”丽丽听见许燕说涨工资的事情,眼睛都亮了。

“当然是真的了,但是前提是,我要研制成功了,不然我也没钱给你涨工资啊!”许燕看着丽丽十分坦诚的说道,但是许燕心里,还是十分相信自己的。

“放心吧,燕子姐,你一定可以成功的。”在丽丽心中,许燕简直就是万能的,似乎没有她做不到的事情。

“嗯。”许燕点头,继续询问丽丽关于火锅的意见。

“丽丽,除了辣度,还有什么吗?”

“我觉得其他的都很好。就是吃到后面的时候,感觉有点儿甜,就没有刚开始那么好吃了。”丽丽说这些也不觉得不好意思,毕竟她也希望许燕的这个火锅越做越好。

“嗯,我也有这种感觉。”许燕点头表示同意,“我之前去店里吃别人的火锅的时候,我就觉得他们的火锅有这个问题,所以我今天就放糖放得少。但是没有想到,还是会这样子。”

“燕子姐,煮这个辣的火锅,为什么要放糖呢?”丽丽十分疑惑的看着许燕,实在是想不明白。

刚才许燕加糖的时候她就想问了,只是被火锅底料的香气给打断了。

“就是为了调和一下火锅底料的辣味,让这个辣变得稍微柔和一点,不那么刺激。”许燕记得,上辈子遇见的那个四川师傅就是这么跟自己解释的。

“其实我觉得,我们可以不放糖,但是火锅里面的辣椒买那种不是特别辣的辣椒,这样就不会那么刺激。”

“还有,燕子姐,你刚才是不是还在做底料的时候放了白酒啊?”丽丽说到这个刺激的时候,突然想起来了。

“是啊,白酒可以让香味更加的纯良持久嘛。”

“但是白酒很辣啊!”丽丽看着许燕,十分大胆的说,“我觉得放白酒不好。”

“可以换个其他的酒。”

“那我记下来,等我到菜市场去看看还有什么可以用的酒,我们再研究研究。”许燕仔细的把丽丽的想法和意见记下来,准备明天再重新改良一下。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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