到了百货大楼,叔侄俩先把下午采蜜用的材料买好,然后花240元买了两个电风扇。
晚上去野外蚊虫多,张晓买了两瓶花露水、手电筒、电池。又给家里每个人买了衣服、裤子、鞋子。
回家路过镇上,张晓去猪肉摊买了2斤五花肉、2斤猪肝。
想起昨晚钓的鲶鱼,煮鱼怎么能少茶油呢?
找到粮油店刚进门,屋里一股茶油香味。一名身穿粮油店工装的大叔,从柜台后走出来。
问张晓:“你要买什么东西?”
张晓说:“买茶油,茶油多少钱一斤?”
大叔问道:“你有粮油本吗?”张晓摇了摇头。
大叔说道:“有粮油本9毛一斤,没有粮油本28一斤。”
张晓说:“好!我要十斤。”
大叔见张晓没带装油的桶,从柜台后拿出一个白色塑料壶。说道:“塑料壶3元钱。”
茶油装在大铁桶里,用一根吸管插进桶里。拉动拉杆,把油从里面抽出来。
大叔把油嘴对着塑料壶口,拉动拉杆。金黄透亮的茶油流进壶里,浓浓的茶油香味,扑面而来。
十斤茶油加塑料壶,张晓付了31元钱。
回到家,爷爷告诉张晓竹子砍好了。
张晓说道:“吃过午饭,我们上山。”
叔叔走过来,把钱递给张晓。“今天甲鱼买了5100元,买东西花了592元,现在还有4508元。
张晓数了1360元递给叔叔,按昨天说的这份是你的。这回叔叔没有推辞,高兴地接过钱。
张晓又跟爷爷说道:“给您和奶奶买了衣服鞋子,您穿上试试看合不合身。”
爷爷说道:“刚赚两个钱,就乱花。要节约,钱是省出来的。”张晓看得出,虽然爷爷批评他,但心里还是挺高兴儿子和孙子都懂事。
奶奶在做饭,张晓走过去道:“奶奶!给您买了衣服鞋子,您穿上试试合不合身。中午饭菜我来做。”
奶奶说道:“我老太婆在家里穿那么好做什么?不是浪费钱。”
张晓说:“儿孙孝顺您的,你就穿呗!”说完拉着奶奶出去试衣服。
张晓挑了几斤伞没张开的小蘑菇,洗干净。五花肉半斤切成小片,大蒜切片、红辣椒切碎备用。
鲶鱼杀好,剁成一段段、红辣椒切碎、生姜、蒜、紫苏切碎备用。
张晓准备先做红烧蘑菇。
热锅放入一勺茶油,放入切好的五花肉、大蒜、红辣椒、翻炒至微黄,放入蘑菇炒两三分钟,放入盐、酱油、小半碗水焖干,出锅前放入少许味精。一道美味的红烧蘑菇就做好了。
洗干净锅,放入一勺茶油烧至无烟。放入腌制好的鲶鱼、生姜、蒜、烧至鱼皮起焦。放入大碗水加盐适量,盖上锅盖炖十五分钟。放入酱油、紫苏、味精出锅。
张晓又炒了个空心菜和凉拌黄瓜。
忙完这一切,张晓把菜端上桌,叫大家吃饭。
好香呀!叔叔忍不住吸了吸鼻子。用筷子夹了块蘑菇,放入口中,滑、嫩、鲜,美味。晓晓把我们嘴巴养叼了,过完暑假你上学了。没人给我们做菜,我们不是吃饭都不香了。爷爷奶奶听了会心一笑。
张晓看一家人吃得开心,特别满足。
吃过饭,休息了半小时。叔叔去竹林里背竹子,张晓和爷爷拿上工具上山。
爷孙俩到崖底时,叔叔已经背了两根竹子过来。
张晓用锄头在地上挖6个2尺深的坑,两排间隔80公分,每排3个坑,间隔100公分。
坑挖好,叔叔已经把竹子背