也是,这个什么豆腐,想来价钱不会太高,两三文一斤,谁都能吃得起。
口感好,做法也不太难,就算是乡下人,特别是那些老人,只怕很快就会风摩。
“说吧,你准备怎么卖。”掌柜没好气地说道。
“六文钱一斤,每天这个时候,你派人去拉豆腐。”
掌柜听她说,这个还要卖六文一斤,顿时皱起眉头来。
叶雨淡淡道:“我这里还有些配料,正是刚才这道麻辣豆腐的配料。”
“我免费教你们怎么做豆腐,中午你们就能出菜品了。”
“还有这道菜的麻辣酱,我今天也可以给你免费提供一斤的量,后面再需要,就只能你们自己买了。”
“当然,如果你们能够自己配出麻辣酱来,当我没说。”
为了能让他们一口就爱上她的菜,她可是悄悄加入了灵泉水的。
她调的可不是粉剂,而是酱料,用一个小陶罐装着。
酱料里就加入了灵泉水。
她早就发现,灵泉水不但能调节体质,解毒,引兽,也能增鲜增长。
做菜的时候加入一滴灵泉,绝对能让人恨不得把舌头都吃掉。
所以,她在调酱时,就加入了灵泉水。
她既然敢说出这样的话,就是不怕他们复制她的酱料。
她的语气也不是商量价格的语气,而是直接自己定了,掌柜要么接受,要么拒绝,没有商量的余地。
掌柜听她这样说,头痛不已。
他不用问也知道,她那个麻辣酱,只怕才是今天的重中之重。
“你的麻辣酱,又要怎么卖?”他沉默良久,明知道她那里是个坑,却不得不跳进去。
至少,在他们自己没有研究出可以替代的酱前,只能从她那里买。
“两斤装的坛子,一坛一百文。”
掌柜与三名大厨同时站起来,异口同声:“你怎么不去抢?”
叶雨一本正经地说道:“四位大伯,你们这样说就不对了。”
“我这酱料可是独家的,别的地方绝对没有。”
“说句不好听的话,就算把配方给你们,你们也做不出同样的味道来。”
三位大厨气得脸色阵青阵白,叶雨这话非常不客气,明晃晃地将他们踩在地上摩擦。
他们很想说些有气节的话出来,但看看旁边的福安,最后气哼哼地转身就走。
掌柜也头痛,他早就知道这个小丫头不是好相处的人,但她这话,也太……
欺负人了。
叶雨蛊惑道:“一坛酱,你至少能做出好几十道菜了,一道菜,你的价格肯定不止十几文钱吧?”
“平均下来,一道菜的成本,也不过才五六文,简直不要太划算。”
掌柜:……
这样的一道菜,十几文钱肯定是不行的。
他一道菜,可不仅仅是这点材料的成本啊。
“你这里的豆腐多少斤?我就先试一天,要是不行,我明天不会要豆腐。”
叶雨道:“你这样的话,我可没法做事,我这豆腐,可是天不亮就要起来忙碌了。”
“到时候我做出来,你一句不要了,我不是自找麻烦吗?”
“下午我会让人去给你递话,要还是不要,到时候会给你一个准。”
掌柜也狠了狠心,只要是刚才那几道菜,味道真不错。
“成交。”叶雨没有让他签文书之类的,她知道掌柜还不是很相信这豆腐能给他谋利。
等他试推出半天后,他肯定会巅巅地去找她。