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第119章 上街卖豆腐(1 / 2)

村民们见状,也没有再多问,放下黄豆与花生就离开。

大家虽然不知道她要做什么,但他们家里的黄豆与花生变成钱就行。

不少人猜测议论了几句后,便不再管了。

直到叶雨的豆腐出来,让王氏给村长家,与两家相熟的送了些,还教他们怎么吃。

村里一下子炸开锅,豆腐白白嫩嫩的,老少皆宜,就连没牙的老人都能吃,而且口感味道都还很不错。

村里人都夸,王氏带着儿女断亲出去真的太对了,这日子越过越好了啊。

叶雨没管村里人如何想,她看着几人问道:“怎么样?能吃吗?”

清蒸豆腐,麻婆豆腐,煎豆腐块,油炸豆腐,豆腐大白菜汤,鱼头豆腐汤。

今天晚上一桌子菜全部都是豆腐做成的,邀请了福安一家三口过来品尝。

“想不到,小小的黄豆,竟然还可以做出这么多美味的菜品。”张氏最先感叹一句。

王氏也点头,虽然一桌都是豆腐做的,但每一种口味都不同,都很好吃。

叶彦兄弟三个是不说话的,只管闷着头吃。

“娘,你觉得这个能卖吗?”叶雨笑吟吟地问道。

王氏与张氏相视一眼,同时点头道:“能!肯定能!”

叶虎连忙道:“阿姐,我去卖!”

叶雨瞪眼:“不用,你好好读书,目前做得不多,我与酒楼的掌柜商量看看,每天给他们供货,足矣。”

叶虎的脸都垮下来,可怜兮兮地说道:“阿姐,你自己一个人去很危险,我陪你去吧。”

“不必,等我谈好后,让他们自己每天上门来取货就行。”

叶虎彻底没了机会,化悲愤为食欲,大口吃菜。

福安淡淡道:“你什么时候弄好,我陪你去。”

叶彦连忙道:“福安哥休息我也陪你一起去。”

叶雨一拍额头,觉得让他们在家里学习这一点,真的错了。

这三个小子中,有两个都定不下心来,怎么学习?

福安睨了他一眼,道:“把我布置下的学业完成了才行。”

“知道了。”叶彦应下,只要完成课业了,就能帮忙做事情,他再努力些,很快就能好。

叶虎听闻,完成课业后就可以,他也连忙应声:“我会很快完成的。”

“给我检查过才行。”福安又道。

叶虎呲了呲牙,然后赶紧低头吃饭。

第二天早早起床,叶雨继续磨豆浆做豆腐,琢磨着卤水多与少,做出来的豆腐口感,压豆腐的时间等,直到做出最满意的豆腐为止。

随后,她将买回来的土豆与红薯,都弄了少量磨成浆出来,沉淀,晾晒,做成红薯粉与土豆粉。

豆腐模具又多做了好几套,盛装豆浆的缸等,再购买回来清洗干净。

一切准备就绪,叶雨选了赶集那一天,将豆腐推出去面世。

因为要做的豆腐多,所以叶雨几乎是半夜就起床忙碌了。

一家人都起来帮忙,甚至连福安娘三个也早早过来帮忙。

推磨,加豆,过滤豆渣,烧水煮豆浆,加卤水是叶雨的工作,最后是成型。

全部忙完后,叶雨让大家赶紧休息一会,准备在午时前,送到县上的酒楼去试试。

因为是赶集日,叶雨想着大家一起去凑个热闹:“娘,我们一起去赶集吧。”

王氏摇头:“娘就不去了,你们去吧。”

家里有那么多东西,后院还有小兽呢,她哪里放心离开?

叶雨也不纠结,带上叶玲,叶文,叫

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