成片,晒干备用。
家里没面做馒头,就煮点红薯片充饥。
“萝卜丝哪有红烧肉好吃,来嘛,我还有话对你说。”
陈飞勾引着她。
柳叶儿终于被说动了,轻声说了一句,“那你等着,我一会儿过去。”
陈飞说好,一眼瞥见柳叶儿家种着芫荽,就朝她招招手,“柳叶儿,顺便薅一把芫荽做配菜。”
“嗯。”
回到灶火,觉得差不多了,撇掉肉表面的浮沫,把肉捞出来。
水倒掉,锅重新烧热后倒入菜籽油,放入糖。
慢慢炒到糖溶化变色,油中的泡泡消失不见,糖色就炒好了。
马上把焯好的五花肉放进去,迅速翻炒上色,然后倒入酱油醋、葱段和姜片翻炒均匀。
加入适量的水没过五花肉,大火烧开后,转成小火,盖上盖子坐等肉熟。
恰好柳叶儿上门,陈飞拉着柳叶儿进屋里,把红虾酥糖全部取出来,放在一个大瓷碗里。
“柳叶儿,吃糖。”
柳叶儿摆弄着发梢,不好意思伸手,陈飞嘿嘿一笑,“看来媳妇儿喜欢我喂啊!”
拿起一颗糖,剥开,“来,张嘴!”
柳叶儿眉眼弯弯,“小飞哥,你这么会哄人!”
陈飞咧开嘴笑了,“那你喜不喜欢?”
柳叶儿脸红的像十月熟透的柿子,低着头轻声道:“我不理你了。”