皮肤的年轻是每一个人的希望，爱美不仅仅是年轻的女孩子特有的专利。每一个人不论男女，不论年龄，都希望自己能够年轻、帅气，哪怕仅仅是自己的皮肤看起来年轻。
皮肤看起来年轻有很多好处，比如可以增强自信心，年轻健康的皮肤往往能提高一个人的自信心和自尊心，一个拥有光滑肌肤的人可能会感到更自在，更乐于参与社交活动。比如改善社交和职业机会，在许多文化中，年轻、清新的外表可能会给人留下积极印象，有助于职业发展或社交交往。比如感觉良好。最近，有科学家研究发现，感觉年轻的人可能寿命更长。
那么，怎样让自己的皮肤看起来更年轻呢？
皮肤是人体最大的器官，皮肤的衰老容易受到年龄、压力、环境、辐射、污染等影响，导致细胞和结构的变化加剧，皮肤组织总是先于身体的其他器官首先出现衰老，而衰老的标志之一是代谢过程的改变，特别是线粒体功能障碍。
最近，发表在agg cell杂志上的一篇文章，研究人员对20-70岁女性的面部、前臂和臀部活检样品中的真皮基因的表达模式进行了深入的研究，研究发现：老年供体的成纤维细胞与年轻细胞相比，来自复合物i-v的众多亚基的基因表达、氧化磷酸化效率、备用呼吸能力、线粒体数量和膜电位均有所下降。
然而，当研究人员利用烟酰胺(na)处理老年成纤维细胞时，研究人员惊喜地发现，烟酰胺可以使这些指标恢复到年轻细胞水平。烟酰胺增加了复合物i、iv和v的活性和代表性亚单位的基因表达。
研究人员认为：这些恢复作用的可能机制是通过线粒体自噬的增强。此外，烟酰胺还改善了年轻成纤维细胞的线粒体数量和膜电位。
这些研究结果表明，线粒体功能随着年龄的增长有明显的变化，烟酰胺可以恢复老年成纤维细胞的生物能效率和能力，烟酰胺使老年成纤维细胞恢复年轻细胞水平，逆转衰老。
烟酰胺是什么？
烟酰胺是一种水溶性维生素且是维生素b族中的一员。烟酰胺能够促进生物氧化过程和组织新陈代谢，对维持正常组织，特别是皮肤、消化道和神经系统的完整性具有重要作用。
怎样补充烟酰胺？
1、可以直接补充烟酰胺
2、补充烟酸
烟酸可以在体内转变为烟酰胺，起到烟酰胺的作用。
3、使用含有烟酰胺的护肤产品
烟酰胺可以加速含有黑色素细胞的角质脱落。烟酰胺的分子量小，可以直接被表皮细胞吸收，激发一些已经衰微的细胞活力，促进胶原蛋白的合成，防止黑色素过度沉着，达到美白的效果。
4、食用含有烟酰胺的食物
（1）蘑菇
（2）肉类：如鸡胸脯、牛肝、羊肉等。
（3）鱼类：如金枪鱼、鲑鱼、鳕鱼等。
（4）蔬菜：芦笋、莴苣、南瓜等。
（5）坚果：核桃等。
（6）水果：苹果、柠檬等。