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第三百二十七章烤全羊(2 / 4)

只山羊,这里没有水呀!

佳音瘪了瘪嘴道:有为叔说过,烤全羊的话,那羊肉是不能用水洗的,用水洗了以后就不好吃了,直接给它剥皮,用皮或者是干布巾把身上的血水擦一下就可以了。”

其实剥皮剥的好的话,连血水都不会有。

几人一愣,他们还真不知道。

虽然他们在踏上逃荒之路之前已经记事了,可是吃羊的经历有,收拾羊还真没有见过。

方志远倒是看到过,那是遇到佳音之后躲在山上的时候,当时他和佳音好像是去观看了,只是李氏怕吓着他们,捂住了他们的眼睛。

佳音应该是偷偷看到了吧,没想到这么多年过去,她还能记得住。

于是就变成了佳音在旁边指挥,方志远和方志武两个人动手。

用匕首先给羊放血,他们之前就挖好了一个坑,把血放进坑里再埋起来。

这是他们打猎的习惯,怕引来厉害的猛兽,把血放到坑里面之后再埋起来,这样比较安全。

其实佳音已经看过了,这整个山谷里边儿根本没有猛兽,最大的野物就是那树林里面的四不像了。

没错,四季山谷也有四不像,可能因为有灵气的缘故,体型要比之前他们在山林里看到的庞大不少。

倒是没有开灵智,不过佳音也不准备猎来吃,之前在山林里都没有吃过,没必要跑这里面来,倒把人家给吃了,毕竟四不像也是传说中的瑞兽不是。

给羊放完血,两人熟练的把羊皮剥了下来,皮上面有一层粘膜,剥完之后一点血丝都没有沾到。

这就能看出来,都是打猎的熟手了。

之后把羊皮抖了抖,叠好放了起来,这么好的山羊皮,之后硝制一下还是有用处的。

正好他们烤完了羊之后,肯定有不少的草木灰,到时候可以先简单的硝制一下,省的坏掉。

突然又想到,好像青竹那储物袋可以保鲜来着,带回家肯定没问题。

算了,还是硝制一下吧,省的放到储物袋里有味道。

一边胡思乱想着,也不耽误手上的活计,两人直接把山羊架了起来,往上面抹青竹拿出来的调料,先把羊肉腌制一下。

之前佳音说的那两块大石头,中间的位置正好横下一只山羊。

把棍子架在那石头上,下面生火,高矮距离也正好,又能烤到,又不会直接被火给烧焦了。

他们先去捡了一些干草枯枝,把火生起来,等火燃的差不多,木材都变成了红通通的炭火之后,才把山羊架上去烤。

因为这之前已经腌制了一会儿,虽然时间不太够,但是他们都已经饿了,也顾不得了,到时候蘸着蘸料吃也是一样。

山羊架在石头上不停的翻转,烤了将近半个时辰,整个山羊都滋滋的冒油,香味儿不停的扑鼻而来,有不少小动物都站在不远处围观他们。

一行人也围着山羊,不停的咽着口水,等着吃鲜美的羊肉,这时候他们才想起来,光顾着看烤山羊了,竟然没有做主食!

刘玉儿和杨慧云懊恼的拍了拍自己的脑门儿。

“没事儿,没事儿,之前的干粮还有呢,不用做主食了。”佳音连忙道。

这边又没水,做饭也麻烦,佳音又舍不得用灵水做饭,主要是那灵水能量太过霸道,不经过稀释的话,怕给他们用会爆体而亡。

至于直接用神识从甜水井里打水,佳音倒不是没想过,但是之前也说过,人家有专门儿看井的,突然一个水桶凭空打一桶水,还不把看井的给吓死。

至于凭空收取井水,佳音确实还做不到。

没有器皿,或者是没有接触的话,水这种东西还是不好收取的。

拿出之前在武陵城买的干粮,当时买了不少,现在完全够吃。

杨慧云看到,挑了挑眉,就说当时买了那么多干粮,怎么中间吃了一顿就没了,原来是被收起来

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