套房子她也是很乐意的。
田壹野在一楼大厅逐字逐句认真看过之后才签上自己的名字交给助理,“给,麻烦你了。”
“没事,那我先走了,田小姐再见,辛迪晓君再见。”
送走黎春助理,田壹野才和辛迪、晓君一起上楼,晓君和辛迪又不一样,晓君就比较自来熟了,来之前她就了解过田壹野直播的主要内容了,在电梯上她就和田壹野说了一些注意事项了。
“一会看节目组想怎么直播,直接用手机还是用摄像头,我自己带了电脑过来,咱们这个露脸比较少,也不唱歌声卡和美颜就不用了,不过拍美食的话还是要专业摄像机加上补光灯会好一点。”
“小野姐,晓君是团队专业的直播技术流,我下午还在想着直播我不太熟悉,晓君来就太好了。”辛迪对晓君说。
田壹野点点头,“录制期间你们两个都辛苦了。”
晚饭做的是减脂餐,说到减脂,那鸡胸肉几乎是必须的了,可是鸡胸肉,要做好吃也很不容易。
田壹野一个中国胃,别说白水煮鸡胸肉了,就是煎出来,她也觉得没意思。
她和辛迪两个人吃饭,两块鸡胸肉解冻,改刀,斜着把鸡胸肉画出井字格。
在鸡胸肉解冻的过程中,把葱姜用热水泡着,鸡胸肉好了,葱姜水也泡出来了。
生抽老抽少量蚝油浇上葱姜水,拌匀了,把胸肉腌上。
蔬菜是西兰花,荷兰豆还有土豆。
土豆洗好连皮放到高压锅里,盖子一盖就不管它。
等鸡胸肉腌制好,放到烤盘里,不放油,西兰花也放进去一起烤,荷兰豆焯水。
此时高压锅也好了,土豆被压得松软粉糯,皮剥了勺子一牙就成了土豆泥。
土豆泥拌上荷兰豆,浇上黑椒汁,蔬菜就好了。
全过程都在直播,田壹野也在社交平台做了宣传,加上平台的推流,田壹野的直播间还是有不少观众的。
“又蹲到小姐姐了。”
“妈呀,直播。”
“小姐姐是不是专门学过统筹安排呀。”
“对对对,我也觉得,人不等锅,锅也不懂人。”
“别人做到有条不紊,我做饭兵荒马乱。”
“认证怕是要从编剧改成厨子喽。”
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