当前位置:UU小说网>其他类型>我的女友来自未来!> 第四十五章 戏台粉墨,此间天然(十)
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第四十五章 戏台粉墨,此间天然(十)(1 / 4)

众人看完“寻梦”这场戏后,只见瘦高经理走来,恭请五人移步雅间,准备开宴。

《牡丹亭》五十五场戏,全本演完得分两天时间,哪怕是现在流行的删减版,也有九个多小时,即便是观众坐得住,演员也受不了,所以白闻玉约戏的时候,也就只定了几场著名的戏码,等吃完了饭,几人要是乐意,还能再回来接着看。

五人被经理带到了一处古色古香的偌大雅间之中,待到坐定,会所的服务员端着菜盘鱼贯而入。

沉陈会所提供的大闸蟹,俱是蟹身不沾泥,养殖了三年以上的母蟹,个头都在四两以上,之所以刚才白闻玉对曹艾青说火候不到,完全是因为螃蟹是等人齐了之后才开始做的,虽然大闸蟹做法简单,但这种个头,起码也得先大火蒸15分钟,然后焖个10分钟以上才行。

当然了,一桌宴菜自然不可能只有这个,何况这还是一桌充斥着秋末况味的蟹宴。

其实在此之前,服务员就已经送上了五例「鱼子酱蟹粉烩官燕」作为头前小菜,粤菜厨师本就善用贵价食材互作搭配,例如这之后,又上了一道「蟹粉配鲍鱼」,这完全是一道凶残又强势的组合,那鲍鱼泡发之时用到了冰片糖,鲍鱼自带甘甜,配上蟹粉当真是滋味无穷。

港城这地儿啊,虽以粤菜为主,但作为欣欣向荣的港口城市,丰富的食谱亦是反映了这座城市时下的气质,宴上准备的开胃甜品也是以蟹为主,但却是一道新式菜,名叫「牛油果醉蟹沙律」。

原产美洲的牛油果配合本土的大闸蟹,两样看上去完全不搭调的美味,竟产生了最有趣的化学反应,讨喜的绿色牛油果里包裹着醉过的鲜美蟹肉,再淋上特质酱料,一口下去,牛油果的软糯、蟹肉的香甜、共同在嘴里迸发,让人瞬间幸福感爆棚。

不过螃蟹这玩意儿嘛,吃的还是那种扒皮拆骨的乐趣,至于吃法,分“文吃”与“武吃”两种,这种场合,自然会选择前者。

服务员依次摆上锤、剪、勺、针、刮等铜制的“蟹八件”,螃蟹性寒,所以一旁早已倒上了温好的上等黄酒,配合一桌装点精美的菜肴与雅间古朴环境的映衬,确实让人体会到了这个古老的东方国度,在饮食上独有的美学韵味。

贺天然对于这些工具自然是驾轻就熟,他的父母就更不用说。

曹艾青是港城本地人,从小像螃蟹这类湖海里的东西也没少吃,所谓的“蟹八件”她家就有一套,但几乎很少用到,毕竟平常人家吃个螃蟹,哪需要那么麻烦呢?

所以,她也只用了一把剪子与一双根筷子作为了吃螃蟹的辅助。

反倒是温凉的表现让贺天然有些意外,他本还想教一教自己的女朋友这些东西怎么用,但没想到姑娘用起这些器具来还有模有样,虽然动作略显生疏,但起码知道工具各自的用途,不至于两眼一抹黑。

“你们老家吃螃蟹不用这玩意儿吧?你从哪学的?”

贺天然好奇问道。

温凉得意地用剪子剪掉一支蟹钳,然后挑挑眉,轻声说:“剧组里的礼仪老师教的呗,未来的时候接过一出宫斗剧,那时我刚出道,没什么名气,所以剧情里皇后主持的蟹宴,暗地里下毒使坏的争宠妃子就是我!”

说罢,她将蟹钳里的肉挑了出来,放进贺天然的碗里,嘴里故意拿腔补调地说着台词:

“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹,皇上您别愣着了,快吃吧,要是等会身体有什么不适,可以用盐水催吐喔~~”

“……”

这个鬼灵精!

贺天然听完是哭笑不得,最后是脸上憋着笑,将蟹肉送进嘴里。

两人的窃窃私语隐约地传到了坐得最近的贺盼山耳里,虽然就听清了一个大概,但愈发觉得温凉这丫头真是个妙人儿,但其中为难的地方,也是这里。

贺盼山之前告诫贺天然,温丫头不适合他,就是因

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