开张那天，肖芒天还不亮就起了身。她要赶在同学们吃早饭前，把今天要卖的小笼包蒸好。还要准备大米粥、小米粥等。至于咸菜，是一早就腌好的，只需要捞出来切一切即可。
胡玲娟起得比肖芒还早，她劳苦人家出身，做活做惯了的，现在有机会靠劳动力赚钱，自然毫不含糊。
两个人匆忙赶到食堂，进了食堂发现，不少窗口已经透出灯光，师傅们正在忙活着。
看见肖芒二人走入食堂，进了十七号窗口，其他窗口的人都开始窃窃私语。
“看见没，那两个就是来承包食堂勤工俭学的本校学生。”
“还从没听说有学生能干得了这个的，这不是开玩笑嘛。”
“说不定以为食堂和过家家一样，有她们哭鼻子的时候。”
“她们既然敢承包，或许有什么过人的本事呗，咱们且瞧着。”
这些窃窃私语落入肖芒二人耳中，胡玲娟心里惴惴不安。
“肖芒，你真的会做小笼包吗？你看别家都是专业的师傅，我担心……”
她咬了咬嘴唇，越说声音越小。
“现在担心有什么用，一会儿看看不就知道了，抓紧时间干活是正经，时间可不早了。”
肖芒笑呵呵地说，轻松的神情感染了胡玲娟，让对方也暂时心落下一些，多了一分信心。
随即，她们快速忙活起来。一个和面，一个剁馅。肖芒负责包包子，胡玲娟则负责烧水，并将包好的包子上屉蒸。
当肖芒捏出第一个小笼包时，胡玲娟就被她惊人的手法给震住了。
手法娴熟的给包子捏褶的肖芒，让胡玲娟有了一种错觉，觉得此刻的肖芒不再是一名普通的十八岁女孩，而是学艺多年大成的餐饮名家。
她顿时明白了肖芒的信心来自何处，她也立即全身都重新注入了一种力量。
胡玲娟做活手脚麻利，和肖芒配合的极为默契。八十屉小笼包，两个小时已经准备妥当。
包子上屉蒸时，天光也已经大亮，陆陆续续有起得早的同学来食堂吃饭了。
小笼包在屉上蒸出的香气也开始四溢出来，满食堂的人都闻到了。
“呀，这是哪个窗口的香味，这也太香了。”
“是呀，真香，估计吃起来也错不了。”
吃早饭的同学好多都循着香气找到了十七号窗口。
“来屉小笼包，这包子用料新鲜分量足，味道很好的。”
肖芒笑眯眯的揽客。
“给我来一屉。”
“我也来一屉。”
“好咧！”
先买到小笼包的同学，吃过后都赞不绝口。后来的同学看见包子这样好吃，更加想买一屉尝尝。于是，肖芒的十七号窗口来买包子的同学络绎不绝。
肖芒和胡玲娟手脚不停地蒸包子、装餐盘、切咸菜、打粥，简直忙成了陀螺。
“来十屉包子。”
十屉，谁这么大手笔。肖芒往窗口一看，发现是隔壁班的体育委员徐兵。
徐兵看见肖芒望向了他，表情有些不大自然地挠挠头发。
“听说今天你的食堂窗口开张，我带着寝室的哥们儿来尝尝你做的小笼包。味道肯定不错，大老远的就闻到香味了。”
肖芒不是傻子，徐兵对她的追求她一直都知道，只是她不喜欢徐兵，自然也无法给予回应。但现在人家带着一寝室的人过来给她捧场，她也不好落人脸面，自然是要殷勤招待。
“谢谢你这么有心。”
徐兵有些不好意思地笑笑。
胡玲娟看到这一幕，脸上露出心照不宣的笑容，手脚麻利地端出五屉小笼包，递给徐兵。
“这是五屉，剩下的稍等两分钟，马上就好。”
“玲娟，再给他们盛些小菜。”
边吩咐着胡玲娟，肖芒边拿过几个大碗，给徐兵寝室每人盛了一碗小米