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43、第 43 章(2 / 3)

踢踢脚,就没个闲的时候。

陈青逗弄了妹妹一会儿,把小田田逗的啊呜啊呜的直回应着她,连坐在边上的方氏都好笑的看了过来,看这小姐两你一句我一句的唠起来,只不过说的啥没人能听懂。

“行了行了,不是说你去烧饭吗?还不快去,再不烧你爹他们都要到家了。”

方氏撵着闺女去烧饭,陈青依依不舍的,一步三回头的进了灶房。难得小田田这么赏脸,乐呵呵的回应她半天,她还没玩够呢!

进了灶房转了一圈,陈青已想好要烧啥饭了,天天烧什么饭也是个难题,幸好没让她天天去烧,这段时间也就中午她会烧几回,剩下的都是方氏烧的。

“娘,中午做点疙瘩汤吃吧,再蒸点面瓜行不?”

陈青提着篮子出来,还不忘和方氏招呼一声。

“你自己看着烧。”说完似又想起什么,警惕的看了陈青一眼,“油少放点……”

“哦!”

陈青心里有点怨念的想着,她娘这是对自己多不放心啊,多放油的事都过去好久了,想起就念叨她两句,啥时候才能忘了这茬啊!

提着篮子进了菜园,这几畦菜地方氏也没种多少菜,刚收了的玉米大豆,这会被种成了白菜萝卜,边上还种了点青蒜,地头上还有两排小葱。再有一小畦的韭菜,就没别的了。

陈青最发愁的就是这个,地里没啥菜,老话说的好,巧妇难为无米之炊。东西太少了让她没法发挥啊!

薅了几根青蒜,又从白菜苗里挑出来一小把白菜,这小苗吃的她有点肉疼,让它再多长几天,那会儿吃还差不多,这点大的白菜是一天一个样。

到底没舍得多拔,回头又薅了几根青蒜,配一起也就够了,这配菜多点少点都一样吃。

方氏看闺女从菜园出来,朝她篮子里望了望,犹豫的一瞬,到底是啥也没说。

等陈青把菜摘好洗好,已经过去一刻钟了。端进灶房就准备开始,现在她都不需要人帮她烧火了,自己一个人就能忙的过来。

锅里先放两瓢水,把面瓜多切点放竹箅子上,陈青准备先把面瓜蒸熟,再烧疙瘩汤。

坐在灶膛下,先抓了把软草,拿出打火石慢慢的打着,打火石发出小小的“咔嚓咔嚓”声,没几下打火石上冒出小小的火花。陈青赶忙拿点软草放上面,小心的慢慢吹着气,不一会儿,软草上冒出了火光,火着了。

这套点火的工序,陈青是越来越熟了,从一开始怎么都学不会,到手忙脚乱的要好长时间,再到这会的轻车驾熟,她用了几个月的时间。

慢慢的先添细一点的柴火,再慢慢添大一点的,循序渐进的来。不大一会儿,灶膛里的火烧的是越来越旺。

这会就不要时时看着了,陈青抽出手来把青蒜切切,又搲点黑面放盆里,一会儿再用它来做面疙瘩。

等面瓜蒸熟了,取出来放边上。陈青把做好的疙瘩下锅里,盖好锅盖再焖一会儿,然后就能放盐了,再依次放下青蒜、小白菜,最后放一点点熬好的猪油,这饭就成了。

让陈青说,像这样烧出的饭肯定不怎么好吃,最好是放点油把青蒜和小白菜炒炒,再盛出来最后放锅里,那样做出来的才好吃呢!

可她娘三令五申,不许她多用猪油。现在她只能和她娘学,家里现在都是这样烧饭的。

陈青又把竹箅子放进锅里,让面瓜温着,这样等会儿吃的时候就不会凉了。

盖好锅盖,走出灶房,迎面吹来一阵微风,打散了陈青刚刚烧饭冒出的燥意。虽然现在入秋了,可烧饭这个活,需要坐在灶膛下烧火,灶房里又热气缭绕的,还是有点热的。

“娘,饭好了。”

探头一看,小床上不见小田田,估计被她娘放屋里睡觉去了。

方氏放下手里做的鞋,这已经是另一只了,看样子

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