所有的事情都基本交代完了,也恰好还有两天就过年了,所以安然家每个人都动了起来。
虽然可以用法术,但是那样就没有过年的气氛了,所以,大家都做着各自的事。
秋收的时候发了很多的票,安母想着反正现在也不缺这些,没必要留着,买些布回来,给每个人都做了新衣服。
顺便还把糖票,油票,还有一些工业票拿出来,让安擎和安韞两人去供销社排队,把那些都买回来,反正不用的话就过期了。
安然和安母两人在厨房忙碌着,做着过年需要用到的,能够放的时间比较久的食物,炸酥肉,把磨好的豆浆过滤好了,用胆巴(农村一种土话,不过不是石膏,比石膏点的豆腐好吃)把豆腐给点了出来,还没放进模子里时便用盆舀了些出来。
用葱,少许盐,还有少许淀粉搅匀,在用手团成一个个乒乓球大小的圆子,下锅炸,就是炸豆腐丸子,刚炸出来的豆腐丸子配上自己自制的酱,放点辣椒和葱,那叫一个好吃,安然最喜欢这样吃。
剩余的嫩豆腐倒进模子里,用石头压实,大概几个小时就可以了,就是我们平时在市场里买的豆腐了。
前两天还做了一些辣白菜,这本来不是g省这边的吃食,不过安然这二十一世纪的人却知道怎么做,所以让安母陪自己做了,准备走的时候带一坛。
还把家里的瓜子,花生都用铁锅给炒了,顺便还有安然秋天的时候储存的板栗也给炒了,这个不能放在外面很长时间,所以超好后留了一盆,其余的全部放进了储物戒里。
安然突然想到这两天好像有打爆米花的人正在红星大队打谷场那呢,这个可以有。
于是对着安母撒娇道:“妈,打谷场那边正在打爆米花呢,我们家也去打点呗!小霖和小铮挺喜欢吃的。”
“是你自己想吃吧!别吧你弟弟给带上啊!”安母白了安然一眼,语气确是无比的宠溺。
“嘿嘿,被拆穿了。”安然尴尬的笑了笑。
“去仓房里拿十五斤玉米去打吧,不过你得自己去守着啊,打回来记得给你二叔和三叔家分些。”
安母到是不介意安然去打爆米花,反正过年这段时间都有亲戚来走着,也可以拿些出来招待客人。
“好嘞,小的这就去,母上大人可还有吩咐?”
安然耍着宝,安母瞬间笑了出来:“记得拿糯玉米去打,糯玉米打出来的爆米花比较香。”
安然应了一声,转身就是去了仓房,用称称了十五斤,还拿了几条麻袋,这可一点不夸张,爆米花打出来以后特别蓬松,十五斤玉米可是有些多的,还好要分些给两个叔叔家。
拿了一些糖精出门,这时候打爆米花都是用糖精的,一般不用糖,给正在和安父贴着春联的小霖打了一声招呼,让小霖等一会去打谷场找自己。
安然便提着玉米,拿着几条麻袋直奔打谷场而去,还好人不是特别多,不过都已经排着五六个人了,还好那些人家都才打个四五斤玉米,不然可有得等了。
一个大婶样的女人惊讶的对安然说道:“安然啊,你们家打这么多呢,也太多了吧!”
“李伯娘,我家打这么多还要给我两个叔叔家分些呢,不多。”安然笑着答道。
这边叫同村和自家比较亲近的与自己父亲同辈的叫表叔或伯伯之类的,那人家的媳妇就叫表叔娘或是伯娘。
那李大婶瞬间就懂了,不过心里却无比的羡慕安然两叔叔,咋自己家没这种亲戚呢,说话时语气也带着羡慕:“你两叔叔家到是好,有大哥帮衬着,我家咋就没有呢?”
安然听见这话就不好接了,于是笑了笑也没接话,那李大婶见安然不接话也不好说了。
等了一个多小时终于到自己了,十五斤得分五次打完,一次二十分钟,嘿嘿,后面来的人看着安然打得多,瞬间觉得应该回去在拿些过来,不然