不过就是这一斤银耳,就让东来酒楼的掌柜兴奋的不行,有了这些银耳,自家酒楼的生意就能更进一步了。
是以沈静开价的时候,东来酒楼的掌柜只还了一下价,就用三十两银子买下了这一斤银耳。
此外沈静带来的冬笋和上次的差不多重,也卖了十五两银子。
四十五两银子揣在怀里沉甸甸的,沈静什么心思也没了,直接就回了槐溪村。
这一去一回,沈静到家的时候,已经是未时末了。
慎哥还在房里读书,沈静进到自己房间后,就把门插上了。
她从床底下一块活动的土砖里面扒拉出藏钱的坛子,坛子里面放着三十两银子。
四十五两银子加上这三十两银子,便是七十五两银子。
沈静终于有了种家有余钱心里不慌的感觉。
她这边刚把这七十五两银子包在油纸里埋好,就听见何氏的喊。
“大丫,你在家吗?”
沈静从房里出来的时候,何氏正拿水瓢舀水喝,一见沈静出来,忙用袖子擦了擦嘴道:“大丫,大生意来了。钱家的老太太后天过寿辰,也不知老太太从哪吃到了我们的点心,现在打发管事要我们后天做出来十样点心,每样点心各要十块。”
起初是钱家老太太身边的李妈总是托人从外面捎一种绿豆糕,钱家老太太不爱吃绿豆糕,即便李妈说那绿豆糕味道不错,钱家老太太也没有尝过。直到钱家老太太到李家做客,尝了块她家的萨其马,那萨其马甜香中又带着一股奶香,一下子就把钱家老太太给俘虏了。
她这一打听才知道原来这萨其马和绿豆糕都是从一个妇人手里买的,于是她便让家里的管事找上何氏,预定了一百块点心。
一块点心十文钱,一百块点心就是一吊钱。
何氏一想到这趟生意能挣五百文钱,便催促沈静赶快把这点心做起来。
“二婶,十样点心可不少,你得让我想想怎么做。”
何氏忙道:“好好好,你慢慢想,我不打扰。”
沈静仔细想了一下,现在何氏卖的点心有绿豆糕、鸡蛋糕、萨其马、枣糕、蝴蝶酥、牛舌饼,这才只有六样点心,还差着四样。
现在系统里能兑换的食材虽然多了,可是沈静手头没烤箱,没办法做蛋黄酥之类的点心。只能做些蒸制的点心了。
她想了四样做法简单的点心,好在能兑换的食材比较多,藕粉和山药之类的食材都有,这样就能做那两道藕粉桂花糕和枣泥山药卷。再用栗子做一道栗粉糕,用糯米粉做一道冰皮月饼,便能凑够四样点心了。
沈静一边准备这十样点心,一边问何氏:“二婶,这村里有铁匠吗?我想打个平底锅。”
烤箱什么的,沈静觉得以现在的条件估计没办法还原,但是她原来见过一种烤炉,是上下两层结构的,也能当烤箱用。
何氏道:“村里没有铁匠,你要打铁锅,得到镇上去。镇上有两个铁匠,一个姓徐,是外地来的,手艺好,但是要价也高。另外一个姓李,手艺还过得去,不过价钱比姓徐的低。”
何氏这么一说,沈静才想起来,自己好几天没去镇上了。
十样点心赶着做完,沈静收拾了一下,便去了镇上,一是想问问平底锅的事,二是到酒楼看一下。
“你这丫头,最近怎么不来酒楼了?”柳掌柜脸色不是太好,刚说完这句,就见有个伙计走过来道,“掌柜的,又有个客人嫌做得菜难吃。”
“做的菜难吃?”沈静看向柳掌柜,“陈大厨的手艺不是还过得去吗?”
“别提了。”柳掌柜摇头道:“几天前,陈大厨的老家来人捎信说,他亲爹没了。这不,陈大厨回家奔丧去了。这一去,也不知道要多久才能回来。