沈静刚把鸡蛋放到缸里，慎哥回来了，一推开木门便喊了声，“姐，我回来了。”
沈静只听这声音就知道慎哥的心情挺好。
果然，慎哥进到厨房就开始给她讲，“姐，你不知道，我把你做的挂霜花生一拿出来，广贤哥就凑过来了，还说他的纸笔我可以随便用，只要我把挂霜花生分他一半。”
穷人家的孩子买不起纸笔，所以像慎哥这么大的孩子刚学写字的时候，都是给个沙盘和树枝。等大些了，才会让他们用纸和笔。是以广贤才会那么说。
沈静笑着摸了摸慎哥的头，“那你把挂霜花生给了广贤，他吃了以后有没有对你好点？”
慎哥用力的点点头：“他马上就对我笑了，还说这挂霜花生真好吃。”
好吃就对了。沈静笑道：“那姐今晚再给你们做道花生酥。”
花生酥的做法和挂霜花生大同小异，不过花生酥需要把外面的红衣去掉，然后再熬一锅糖浆，把花生倒入锅里一起煸炒，然后倒进模具里面，等花生酥凝固成型切成块就可以了。
第二天，慎哥便带着做好的花生酥高高兴兴的去里长家了。
沈静没有急着出门，而是先把昨天裁好的衣片缝了件月白色的夹袄。
这几天她忙着做茶叶蛋和采蘑菇，一直没工夫给自己做新衣裳。如今茶叶蛋的事走上了正轨，沈静心情松闲下来，便给自己做了件新衣。
沈静裁衣时，也特地做大了一些，不过腰身处却没放宽，看上去就像件长袄。
这件长袄一穿，整个人立时显得干净利落不少，加上沈静这段日子吃的好，肤色也白了几分，不像往日那样青黄。
沈静背着筐子来到酒楼时，柳掌柜还多看了她几眼，“丫头，你来的正好，镇上的钱老板来了，不知从哪听说了茶叶蛋的事，过来以后便指名要吃这茶叶蛋。”
钱老板是镇上的一个富商，一年有多半时间在外经商，只有腊月到来年的春天，他才会在家歇一阵子。
因为东家与钱老板是拜把的兄弟，所以每次钱老板过来，柳掌柜都要好生招待一番。
这次钱老板特地为茶叶蛋而来，柳掌柜生怕薄待了他，想起沈静那道芙蓉鸡片，便试着问道：“丫头，你能不能再帮我们做一次那道芙蓉鸡片啊？”
芙蓉鸡片做起来其实并不复杂，可是其中的关窍却不是看一两遍就能学会的。柳掌柜也曾让陈大厨试着做过一次，可是结果却差强人意。
沈静并不急着回家，倒是答应的挺痛快：“掌柜您既然开口了，那我就再做一次。”
沈静说做就做，由柳掌柜领着去了后厨后，便开始取肉砸肉。
一道芙蓉鸡片做下来，不过只花了一刻多钟时间。
沈静把做好的芙蓉鸡片端给伙计后，两个帮工正在择蘑菇。那蘑菇正是沈静昨天送来的，如今过了一天，已经不大新鲜了。
“怎么还剩下这么多蘑菇？”
沈静这话刚落下，就听陈大厨冷笑道：“这蘑菇本来就是个稀松平常的东西，偏偏有人把这东西当宝，可不剩下这么多吗？”
沈静听出陈大厨话里的嘲弄，也并不生气。自己抢了对方的风头，对方想说两句酸话就说吧！
不过这蘑菇这么浪费也不好，更不用说自己以后还想往酒楼这边送蘑菇。
沈静想了想，叫来了其中一个帮工，“你过来帮我烧火，我教你一道用蘑菇做的菜。”
先前沈静在后厨做那道芙蓉鸡片的时候，这个叫许猴的帮工也在，自然知道沈静的厨艺看上去比陈大厨还要高超许多。如今听到沈静要教自己做菜，当即激动得不行。
“妹子，你尽管吩咐就是。”
沈静要做的是一道在后世特别受欢迎的干炸蘑菇。
干炸蘑菇的做法特别简单，不过沈静把后世常用的平菇换成了野生蘑菇。
沈静送来的野生