当一切都进入良性循环状态后,任何事情都变得简单而轻松起来。
这一段时间的康明松,颇有一种春风得意马蹄疾的感觉。
但是,每天近乎一成不变的生活让康明松也有些觉得无聊。
这不,在时间进入六月中旬的时候,趁着袁冰绫请假两天,离开靠山乡去参加公务员面试的时候,康明松也决定去找点儿刺激,到附近的林子里转转,顺便弄点野味。
康明松一个人轻装简从,顺着老宅边上的山路,一头扎进了天狮岭,转眼消失在郁郁苍苍的森林之中。
对于这片山林,康明松熟悉得不能再熟悉了,无论从哪里进去都不会迷路。
昨天下午,靠山乡范围内下了一场中雨,因此山路有些湿滑,树枝、草丛、灌木上到处都是残留的雨水,康明松只走了一会,就被弄得全身湿漉漉的。
也就是现在已经入夏,靠山乡的气温也基本维持在了二十度以上,所以倒也不会感觉到冷,也不虞感冒。
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下过雨之后的天狮岭,草木清香、泥土芳香、树叶腐烂的气味混合到一起,构成了一种独特的味道。
即便如此,这种充满负离子的新鲜空气,依旧不是大城市那种饱受污染的空气所能比拟的,这是大自然的味道。
康明松一边贪婪的呼吸着新鲜空气,一边往着松树林的方向走去,手上的登山杖不时的拨弄树下的松针。
下过雨之后,山上的林子里就会冒出大量的蘑菇,康明松这一次进山目的就是为了采点蘑菇,回去炖鸡汤。
若是换成了以前,下过雨之后肯定有大量的村民进山采蘑菇,晒干留着赶集的时候出售,换来家里的柴米油盐酱醋茶。
不过,近两年由于全国的经济大环境向好,外出打工很是容易挣钱,大部分的青壮年都外出打工了。
就算是留在家的,也因为这段时间康明松的种植基地的蔬菜进入丰产期,有劳力的人都去蔬菜大棚里面采摘蔬菜了,自然有点看不上采蘑菇这点收入。
要知道,康明松和文嫣然商量后,对去种植基地采摘蔬菜的工人开出的工资可不低,达到了十元的时薪。这样的轻松活儿,吃苦耐劳的农民,一天就算是工作个十来小时都没问题,一天轻轻松松的挣到一百以上。
至于年老体弱的人,就只能是在房前屋后的树林中采摘一点儿蘑菇了,像是天狮岭以及千慧山等深山老林,他们基本上来不了。
因此偌大的天狮岭,只有康明松一个人的身影。
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不一会儿,康明松的背篓中就多出了一些枞树菌和鸡枞菌,这些可都是野生菌中的珍品,味道极为鲜美。
枞树菌又名松乳菇,松树蘑、松菌,枞树菇,茅草菇,因产于松林地,又名松菌,是一种深受欢迎的美味食用菌。渝湘鄂一带是其主要产区,是珍馐佳肴的常用配料。子实体一般为群生,常生春夏之交和秋末冬初,与马尾松形成菌根关系。
鸡枞菌在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡?菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在我国云贵川渝等南方省市的森林中才有。
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。
鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。
枞树菌在靠山乡一带非常的多,但是鸡枞菌就没有那么多了。康明松在林子里转悠了三四个小时,最终也只找到了大约两斤的鸡枞菌,其余的普通菌类倒是找到不少,背篓都装满了。
康明松看看时间,也没有逗留太长时间,很快就从林子里钻出来,回到老宅。