柳盼儿在空的筐子里，铺上细密的白色的笼布，然后又端着装着石膏水的卤水，小心翼翼倒入已经煮开的豆浆中。另一只手，拿着大勺子不停搅拌。
李太奶奶好奇，站起来看得津津有味。
只见锅里的豆浆，居然结成一块块白色的东西，而且随着柳盼儿的搅拌，越来越多，整整一锅都是白色的东西。
李太奶奶想多问，但看到柳盼儿额头冒汗，而且正在用勺子把这些白色的东西，快速地盛到铺着纱布的大筐子里。
柳盼儿快速地抹平笼布里的嫩豆腐，然后包起来，然后用木板盖住，又压了一块石头。
等到石头把里面多余的水挤压出来，豆腐就做成了。
柳盼儿有点累，李楠拿着小帕子，给娘亲擦汗，“娘，你看看你满头汗，阿楠给你擦擦。”
柳盼儿抿嘴一笑，蹲下来，歪着脑袋，由着李楠给她擦汗，“谢谢阿楠，走，娘，豆浆好了，咱们喝甜豆浆。”
这时候，李太奶奶终于忍不住问了，“元青家的，那个布里到底包着什么啊？那个汁水怎么突然一下就变成白色的呢？还一块块的，看着还挺好看的。”
柳盼儿回答：“奶奶，我在做豆腐的呢。软软的，滑滑的。不管是烧汤，还是做菜，都特别好吃。”
一听到“软”，李太奶奶顿时满意了，“软就好，我现在没牙齿。吃青菜都得切得碎碎的，吃到嘴里，只能抿着。哎，吃着也没味，特别想念年轻的时候，有牙齿，吃什么都香！”
柳盼儿端过来一碗甜豆浆，“奶奶，快喝一口，味道挺好。”
孩子们一人一小碗，柳盼儿和李太奶奶一人一大碗，喝着鲜甜的豆浆。
李太奶奶称赞，“好喝，又香又甜。”
柳盼儿点头，“是啊，没有牛乳，磨豆子烧豆浆喝，养身体的效果都是差不多的，都特别好。”
外面逐渐变热，柳盼儿开始把外面的东西收拾好，开始招呼李太奶奶进山洞里凉快。
李太奶奶也觉得回家没意思，留在这边还能帮忙看孩子。
柳盼儿把家里收拾好之后，开始教孩子识字。
李太奶奶家的重孙子和重孙子，也跟着学习。小孩子只要想学，都学得很快。在李小宝的良好示范之下，几个小孩学得认真。