虽然这个时空好似在小冰河时期,但到了夏天,达城的气温还是一如既往地炎热,白天最高气温在三十六摄氏度左右。郑钰铭从七月份以后,就忙得如陀螺，每天天不亮起床,起床后就要面对山谷管事的汇报，因为郑钰铭在山谷用过早餐后就得去南埠，白天在山谷中时间不多,管事们要找郑钰铭只能在早晚。山谷的另一个主人楚朝辉早在天亮前，就带着挑选出的五十个健壮奴隶去山谷西面训练。
“大人,小的今天准备到稻田喷洒醋液,醋液还是按上次比例兑水吗？”
大壮如今已经是山谷农管事，手下管着两百多个壮年劳动力,他的父亲两个月前从南埠回到山谷带着犯人铁匠打铁，山谷中的铁匠打的不是农具，不是生活用品，而是兵器和箭弩。
“对，还是按上个月的比例兑水。”郑钰铭一边吃早饭一边回答大壮，大壮安排农事很得当，楚朝辉挑选士兵时，大壮本来在选拔之列，是郑钰铭坚决反对才没有被挑走。楚朝辉挑选出的五十名奴隶，都是忠心强健的小伙子，山谷第一批购买的二十个奴隶中，有十三人入选，跟大壮合住一屋的二子就是其中之一。
大壮所说的酸液，是郑钰铭让人从酒坊购买的酒糟发酵制成，郑钰铭不是造酸醋食用，而是用醋液灭虫，这个年代没有农药，稻田灭虫除了靠青蛙、癞蛤蟆，人们就没有其他办法，这也是田地粮食亩产量不高的重要原因。酸液是非常不错的杀虫剂，环保没有污染。
大壮又和郑钰铭汇报了一些事情才告辞离开。大壮走后，大壮老爹来告急了，山谷中的铁矿石马上要告磬，再不进货，作坊就将停工，楚朝辉挑选的五十个士兵还没有全部装备上武器，大壮老爹肩上任务很重。
郑钰铭放下筷子，从衣兜拿出本小本子，小本子上记载一些琐碎，他管的事情太多，不用笔记下会忘记。“明天会有木船在西河上岸，到时让大壮安排人手帮你们装运过来。”
山谷现在有一条路横贯东西，东至缝隙口，西至长湖，长湖边有个临时码头方便木船停泊，码头处大致是浅摊，木船只能从一处深沟行使到码头，如果不熟悉这处水下地形，陌生船主贸然想停泊到山谷西岸，往往会搁浅不能动弹。楚朝辉带着奴隶就是在码头附近训练，晚上也会留下几个奴隶看守码头。
大壮老爹走后，山谷中的半调子教师范津拿着书本来求教，郑钰铭和楚朝辉有空时手抄了一些书本知识让范津自学，因为手抄中老是有这个时空没有的简体字出现，范津只能趁郑楚二人有空前来求教。
郑钰铭拿过手抄本看看了，他也想不起这个简体字要用什么繁体字代替，不过他有繁简字对照，这是他从蔚山君府拿来的羊皮书对照记录下的。
“大人，这对照书可不可以让津抄下一份？”范津勾着头看了郑钰铭的手抄对照，马上意识到有了对照以后自己可以解决这个问题。经过两个多月的夜校培训，范津如今能掌握七八百字了，数学也学到了小学两年级的水平。
“嗯，拿去吧。”郑钰铭把手抄递给范津。“你以后下午不要再去田地干活，有时间多自学点东西，不懂尽管来问。”
“是，大人！”范津满脸喜气，郑钰铭和楚朝辉给他定了个名称叫老师，所有跟范津学字的学生都必须称呼范津为老师，这让从未享受过尊重的范津觉得有了尊严。范津被流放的罪名很乌龙，因为他的口技太逼真，学虎啸时把一位观看表演的贵族吓病了，这个贵族生病后又传染了风寒，结果一命呜呼，贵族的家人迁怒范津，本来范津要被定死罪，在往日同伴四处奔走求情的情况下，范津才幸运被免死罪，改了流放达城。
“大人！如今学生日增，津忙不过来。”范津虽然很有荣誉感，要为郑楚二人鞠躬尽瘁，可他一个半调子无法去教山谷中全部学生。
现在山谷中已经有七、八百号人，农业部有两百多劳力，