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第123章 再吃涮羊肉(1 / 2)

再吃涮羊肉

随着霍成武高声应下,几个过来的朋友彻底懵圈,一个个老老实实的坐在椅子上,让吃花生吃花生,让吃瓜子吃瓜子,一点屁话都不敢讲。

就连后来霍成武果真过去烧热水的时候,他们都好似没有从中缓过来,一个个的还十分梦幻,好像是第一次认识他一样。

“陆田田,你给我说说呗?你怎么就住在这儿了?我听说你家里条件也还可以啊?”

沈汉阳看着那边几个人都坐在沙发上莫得灵魂,他便跑到陆田田这边刷存在感了。

“可以?算了吧,我猜你应该只知道个片面。”陆田田一边拿着菜刀给羊肉改刀,他们拿过来的是一整个羊腿,上面的肉还真不少,但既然说要吃涮锅那就势必要将上面的肉都剔下来。

一把锋利的刀,陆田田拿过来看了两眼,随后从拿过一只瓷碗,翻过来在上头磨了两下,照着羊腿的筋

膜下了刀,这才想起话就说了一半,“你怎么没有出去打听打听?我跟我妈现在欠了银行不少钱?”

“欠银行钱?”沈汉阳诧异道:“你们干了什么大事儿?”

他打听到的是陆田田来自一个很小的地方,距离京城要好几个小时的车程,而且这个人之前也来过京城,但并没有见过,等等等等,好似都和这个城市没有太多纠葛,可她居然还能欠上银行钱?

陆田田看着羊骨上好大一块肉,偏过头问沈汉阳,“你们中午就吃涮羊肉吗?还吃别的吗?”

“还有别的?”沈汉阳不由睁大了眼睛。

“没有,就是问问剩下的羊腿骨什么想法?”陆田田知道京城里的正宗涮羊肉汤底里,除了放一些的姜片和葱花之外,其余的基本都不放,就是清水煮,然后蘸芝麻酱和腐乳汁韭菜花儿。

“没什么想法?你要干什么?”陆田田看着那些剔下来的羊肉估计都有差不多五斤,再加上这块羊骨头,要是光吃涮羊肉也实在有些浪费,于是想了一下又

问他。

“要不一会儿我们除了涮羊肉的,再另外弄点烧烤?羊骨头我先留着不吃了,中午还有昨天做的卤鸭,你们也跟着尝尝。”

陆田田说完,也不管沈汉阳了,忙着过去切羊肉串串,这里哪有那竹签,都是铁签,而这铁签说白了就是用铁丝自己弄得,吃的时候还得注意别扎到嘴。

霍成武将这个活儿交给了沈汉阳,但沈汉阳自己也笨,之前哪有用过钳子,于是最后还是霍成武自己弄。

而陆田田那边已经将羊肉弄出来了切好,又交代杜宇他们几个过去帮忙洗菜,涮羊肉里面放上白萝卜片是最好吃,家里好在都还有,另外再弄些大白菜,就算齐活儿了。

而后陆田田自己又出去买了两块豆腐回来,一起加上去就算是更加完善。

忙完这些后,又开始准备烧炭和准备孜然芝麻辣椒面,这三样都是烤肉必不可少的,于是等到了她全部

弄好的时候,一看时间也已经过了十二点。

一行人之后也没有客气,围坐在院子里的桌上,接上了铜锅,就准备开吃了。

说起来还挺好笑,这烧的炭还是去年霍成武买来没有用上的,他自己倒是弄了好几种,可最后都很艰难,而陆田田却轻易的将那炭点燃了,放进铜锅里涮羊肉,配备的简直和饭店医院。

而另外的准备的芝麻酱和葱香菜碎都是陆田田弄好的,还给他们准备了腐乳汁,但遗憾的是韭菜花儿他们家是真的没有,可这也相当高配置了。

陆田田在另一边坐着,面前是个自己弄得小台子,下面放了一排炭,上头则架着一层的烤串,陆田田手上戴着手套,时不时的翻面撒上些孜然芝麻辣椒面,没一会儿味道就传了很远。

她弄了不少的蔬菜串,但这季节蔬菜品种有限,也没能有什么创新,也不过就是土豆地瓜而已,但是上面撒了香料后,那味道瞬间得到提

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