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128.锅包肉(2 / 2)

腐也是柯小航的最爱,一块块灰白色的豆腐吸足了汤汁,蘸了蘸料,外层麻麻辣辣,刺激味蕾,感官瞬间提升,再咬下去的一瞬,冻豆腐里经过冰冻后满是密集的气泡孔,每一个空洞里填满了浓厚的汤汁。

汁水爆浆,灼热滚烫,羊肉的鲜味,骨头汤的浓厚在顷刻之间炸开,满嘴满嘴都是幸福感,浑身上下每一处都舒坦的轻盈起来。

太好吃了有没有。

一点都没有觉得是在吃豆腐啊。

柯小航他们这次不单单只是吃火锅,还点了不少菜。

如这里很出名的锅包肉,锅包肉和菠萝咕咾肉有点像,又不一样。咕咾肉勾芡颜色偏重,色泽浓郁,酸甜偏重,带汤汁。锅包肉可不一样,锅包肉总体上还是咸口味的菜。

肉片两次油炸后,上勾芡翻炒,呈上来的锅包肉没有任何水份,糖色很好看,色泽金黄,吃起来外脆里酥,锅包肉每一块都很大,吃起来过瘾,酸甜适中,并不觉得腻。和其他菜一样,这一盘子锅包肉也是大份量,几人吃完觉得很不错。

吃完锅包肉,还有几个闷罐,也是这里特色,有羊肉,牛肉,猪肉,闷罐肉里头肉是一块一块,看起来干,吃在嘴里并不干,肉质烂烂的,几乎是一到嘴里就散了,略微带肥的部分糯糯的,还有几分绵糊糊的,吃起来粘嘴巴,香甜鲜甜的,这种不一样的感觉给人感觉很不错。

闷罐肉给柯小航他们映像不错,后面的铁锅乱炖菜滋味一般般,蘸水吃稍微好一些。

后面有一道爆炒的鸡杂,这里的菜有点特色,大部分带有汤汁,鸡杂炒的香辣香辣的,配上店里的大米饭很好吃。

“这里的米饭真好吃!”不愧是正宗的吃货,一尝就吃出来了。

“这里盛产大米,颗粒饱满,味道清香,是全国有名的。等我们回去的时候多买点。”

几人眼睛刷刷的亮了。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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